Celery root and potato mash with pork
dazu Spinat und Demi-Glace-Soße
Tags:
Family
•Schnell
•Low Carb
•Kalorien im Blick
•Ohne Weizen
Allergenen:
Sellerie
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit25 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
500 g
mehligk. Kartoffeln
350 g
Knollensellerie
(Beinhaltet: Sellerie.)
50 g
Babyspinat
8 g
Knoblauchzehe
100 ml
Demi-glace
(Beinhaltet: Sellerie.)
250 g
Schweinsnierstück
Was Du zu Hause haben solltest
100 ml
Wasser
4 Esslöffel
Butter
75 ml
Milch
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
6 g
Gemüsebouillonpulver
Nährwertangaben
Energie (kJ)2377 kJ
Energie (kcal)568 kcal
Fett23 g
davon gesättigt12.7 g
Kohlenhydrate50.2 g
davon Zucker9.6 g
Eiweiss38.1 g
Salz1.83 g
Kochutensilien
•Pot with Lid
Zubereitung
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