Omas Schweinegeschnetzeltes in Senfrahm
mit Spätzle und Röstzwiebeln
Tags:
Family
Allergenen:
Eier
•Weizen
•Glutenhaltiges Getreide
•Milch (einschließlich Laktose)
•Senf
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit25 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
400 g
frische Eierspätzli
(Beinhaltet: Eier, Weizen, Glutenhaltiges Getreide.)
100 g
Zwiebel
150 g
Halbrahm aus Saland
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
10 ml
mittelscharfer Senf
(Beinhaltet: Senf.)
200 g
Lauch
4 g
Knoblauchzehe
250 g
Schweinsnierstück
(Kann Spuren von: Senf, Soja, Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie enthalten.)
10 g
Petersilie, glatt
5 g
Thymian
Was Du zu Hause haben solltest
3 Esslöffel
Öl
2 Esslöffel
Mehl
Esslöffel
Butter
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
100 ml
Wasser
4 g
Rindsbouillonpulver
Nährwertangaben
Energie (kJ)3294 kJ
Energie (kcal)787 kcal
Fett35 g
davon gesättigt9 g
Kohlenhydrate74.2 g
davon Zucker8.7 g
Eiweiss43.5 g
Salz2.62 g
Kochutensilien
•Grosse Schüssel
•Grosse Bratpfanne
Zubereitung
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