Italienische Rezepte

Pastasalat mit Frühlingskräuter-Dressing

Pastasalat mit Frühlingskräuter-Dressing

Pastasalat mit Frühlingskräuter-Dressing

Rucola, Kirschtomaten und gezupftem Mozzarella

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Tags:

Vegetarisch

•Schnell

Allergenen:

Weizen

•Eier

•Milch (einschließlich Laktose)

•Mandeln

•Schalenfrüchte

•Schwefeldioxide und Sulfite

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit20 Minuten

Arbeitszeit20 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

250 g

frische Strozzapreti

(Beinhaltet: Weizen. Kann Spuren von: Schwefeldioxide und Sulfite, Milch (einschließlich Laktose), Erdnüsse, Senf, Soja, Eier, Schalenfrüchte, Weizen, Fisch, Weichtiere (Mollusken), Sellerie enthalten.)

250 g

Broccoli

4 g

Knoblauchzehe

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Beinhaltet: Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von: Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

10 g

Mandelblättchen

(Beinhaltet: Mandeln, Schalenfrüchte. Kann Spuren von: Erdnüsse, Sellerie, Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchte enthalten.)

125 g

rote Cherry-Tomaten

50 g

Rucola

125 g

Mozzarella

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

12 g

Balsamicocreme

(Beinhaltet: Schwefeldioxide und Sulfite. Kann Spuren von: Schwefeldioxide und Sulfite, Sesamsamen enthalten.)

10 g

Petersilie, glatt

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Pfeffer

3 Esslöffel

Wasser

2 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

8 g

Gemüsebouillonpulver

Nährwertangaben

Energie (kJ)2897 kJ

Energie (kcal)692 kcal

Fett28.9 g

davon gesättigt3.2 g

Kohlenhydrate75.3 g

davon Zucker6.4 g

Eiweiss22.9 g

Salz1 g

Kochutensilien

•Grosser Topf

•Sieb

•Pürierstab

•Hohes Rührgefäß

Zubereitung

1

2

3

4

5

6

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