Seelachs im Wintermantel
mit buntem Gemüsestampf und Kräutersoße
Tags:
Thermomix
•Ohne Weizen
•Schnell
Allergenen:
Fisch
•Mandeln
•Senf
•Schwefeldioxide und Sulfite
•Milch (einschließlich Laktose)
•Sellerie
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit35 Minuten
Arbeitszeit30 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
250 g
Seelachs
(Beinhaltet Fisch.)
600 g
mehligk. Kartoffeln
200 g
Lauch
100 g
Rüebli
20 g
Mandeln, gehobelt
(Beinhaltet Mandeln. Kann Spuren von Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesamsamen enthalten.)
10 ml
mittelscharfer Senf
(Beinhaltet Senf.)
12 g
Balsamicocreme
(Beinhaltet Schwefeldioxide und Sulfite. Kann Spuren von Schwefeldioxide und Sulfite, Sesamsamen enthalten.)
20 g
Kräuterbutter
(Beinhaltet Milch (einschließlich Laktose).)
5 g
Gewürzmischung „Hello Muskat“
(Beinhaltet Sellerie.)
Nährwertangaben
Energie (kJ)2106 kJ
Energie (kcal)503 kcal
Fett14 g
davon gesättigt4.9 g
Kohlenhydrate58.5 g
davon Zucker9.6 g
Eiweiss33.6 g
Salz2.03 g
Kochutensilien
•Thermomix
•Kleine Schale
•Kleiner Topf
•Bratpfanne
Zubereitung
1
2
3
4
5
6