W11 Stiek
mit Kartoffelstampf
Tags:
Kalorien im Blick
Allergenen:
Schwefeldioxide und Sulfite
•Soja
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit30 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
125 g
Champignons
100 g
Rüebli
8 g
Knoblauchzehe
500 g
mehligk. Kartoffeln
6 g
Rindsbouillonpulver
17.5 g
Tomatenmark
100 g
Eschalotte
12 g
Balsamicocreme
(Beinhaltet Schwefeldioxide und Sulfite. Kann Spuren von Schwefeldioxide und Sulfite, Sesamsamen enthalten.)
200 g
Rindshuftsteak
(Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf enthalten.)
8 ml
Worcester Sauce
(Beinhaltet Soja.)
10 g
Thymian
Nährwertangaben
Energie (kJ)1060 kJ
Energie (kcal)253 kcal
Fett0.6 g
davon gesättigt0.1 g
Kohlenhydrate52.6 g
davon Zucker9.9 g
Eiweiss7.8 g
Salz1.38 g
Kochutensilien
•Sieb
•Schäler
•Grosser Topf
•großen Topf mit Deckel
•Pot with Lid
•Kartoffelstampfer
Zubereitung
1
2
3
4
5
6