Unsere Lieferanten



„Fresh” ist 50% unseres Namens und unser 100%-iges Versprechen an Dich. Nur die frischesten Zutaten direkt vom Erzeuger kommen in Deine Box. Dafür sorgen ausgewählte, regionale Lieferanten und strenge Qualitätskontrollen.

Mit großer Sorgfalt sucht Louisa, unsere Country Operations Managerin CH, jede Zutat persönlich für Dich aus, denn wir wissen: Der Geschmack ist mindestens genauso wichtig wie die Herkunft und Frische Deiner Lebensmittel. Wenn immer möglich und saisonal zulässig schauen wir darauf, dass unsere Produkte nachhaltig produziert werden und unser Gemüse dem höchsten Bio Suisse Standard entspricht. Mehr Informationen zu unser Zertifizierung durch Bio Suisse findest du in unserem Presse Bereich unter Downloads und Zertifikate.



Hier stellen wir Dir einige ausgewählte Lieferanten unseres Vertrauens vor.

Gemüse & Früchte


Wir sind froh, mit Terraviva eine Bio-Produzentenorganisation von über 80 aktiven Bio Früchte- und Gemüseproduzenten in der ganzen Schweiz gefunden zu haben. Die oberste Priorität von diesem wichtigen Partner ist der verantwortungsbewusste und nachhaltige Anbau von Lebensmitteln. Dabei werden die Produkte streng nach dem biologischen Gedanken und ohne Einsatz von chemischen Mitteln produziert. Gemeinsam setzen wir alles daran Dir stets nur das beste Schweizer Bio Gemüse und Früchte zu schicken. Erfahrungsgemäss haben wir wöchentlich einen Bio Anteil von 90%. Dies kann jedoch saisonal etwas schwanken.



Und was man sonst noch alles mit frischem Bio Gemüse von Terraviva machen kann...







Fleisch

Guter Geschmack ist eine Sache der Herkunft. Wir legen grossen Wert auf natürliche Tierhaltung, beste Qualität und eine lückenlose Rückverfolgbarkeit. Aus diesem Grund beziehen wir unser Frischfleisch (Schwein, Rind, Kalb, Geflügel sowie Wild) ausschliesslich aus der Schweiz.



SwissPrimGourmet steht für Schweizer Gourmetfleisch der Extraklasse vom Rind und Kalb, welches wir durch unsere Partnerin Traitafina beziehen. Das Markenprogramm wird unseren Ansprüchen in Bezug auf Qualität, Tierhaltung und Ökologie gerecht. Natürliche Tierhaltung und Fütterung wird bei Traitafina gross geschrieben: Die Tiere werden in tierfreundlichen Ställen gehalten und kommen in den Genuss von regelmässigem Auslauf im Freien. Die Fütterung ist ausgewogen, beim Rind ist dies vor allem Gras und Heu. Der Einsatz von wachstumsfördernden Zusatzstoffen ist verboten. Die 100% Rückverfolgbarkeit für jedes einzelne Tier in Bezug auf Herkunft, Haltung und Fütterung wird garantiert durch den Tierpass der Organisation Mutterkuh Schweiz. Auf diesem Link kannst Du die Herkunft des Tieres einsehen. Die Nummer des Tierpasses ist auf jedem unser Rind und Kalbsprodukte vermerkt.
Unter diesem Link kannst Du die Tierpass Nummer eingeben und zum Bauern zurückverfolgen.



Das traditionsreiche Unternehmen ist eine der bedeutendsten Fleischverarbeiterinnen der Schweiz. Bis heute steht das Unternehmen für erstklassiges Fleisch und höchste Produktesicherheit. Die Ernst Sutter AG bezieht ihr Fleisch von sorgfältig ausgesuchten Bauernhöfen in der Schweiz wie zum Beispiel den Familienbetrieben Föhrenhof in Wohlen oder Schläpfer/Hungerbühler in Niederbüren.

Wenn immer möglich, achtet HelloFresh auf eine artgerechte Haltung. Beim Schweizer Geflügel dürfen wir uns diesbezüglich auf zwei weitere Lieferanten verlassen. So erhältst Du in Deiner Box häufig Poulets vom Label Aplstein Poulet. Alpstein Poulet legt grossen Wert auf eine besonders tierfreundliche Stallhaltung nach dem BTS-Standard. Die Poulets werden auf Ostschweizer Bauernhöfen aufgezogen und durch den einheimischen Anbau wird für eine nachhaltige Fütterung gesorgt.


Für unsere Entengerichte greifen wir grösstenteils auf unseren Lieferanten Geflügel Gourmet AG zurück. Geflügel Gourmet AG steht für regionale und qualitativ herausragende Geflügelspezialitäten. Die Tiere sind im Appenzeller Vorderland beheimatet und geniessen ausreichend Auslauf und Badegelegenheiten. Schweizer Enten sind eine Rarität. Der Pächter des Klosters Walzenhausen ist der einzige Entenbauer der Schweiz.



Mithilfe dieser beiden Lieferanten sorgen wir dafür, dass Du hauptsächlich mit Schweizer Poulets und Enten versorgt wirst, welche einen hohen Qualitätsstandard aufweisen.

Milchprodukte


HelloFresh steht nicht nur für qualitativ hochwertige Produkte, sondern auch für Regionalität. Daher freut es uns, den Grossteil unserer Milchprodukte über unseren Lieferanten natürli Zürioberland AG beziehen zu dürfen. Natürli Zürioberland AG vermarktet seit 1996 Produkte aus dem Zürcher Oberland und den angrenzenden Kantonen St. Gallen und Thurgau. Die Landwirtschaftsbetriebe in der Region rund um das Zürcher Oberland sind traditionell auf Milchproduktion eingestellt. Tag für Tag verarbeiten Sie die frisch gemolkene Milch naturnah und mit viel Liebe zum Detail zu echten Spezialitäten. Dabei setzt sich das Label insbesondere für faire Milchpreise ein. Gemeinsam mit natürli Zürioberland AG sorgen wir dafür, dass nur die besten regionalen Milchprodukte in Deine Box gelangen.



Reis und Teigwaren


Im Durchschnitt isst jede Schweizerin / jeder Schweizer ca. 10 kg Pasta im Jahr. Deshalb liegt es HelloFresh besonders am Herzen, Dich möglichst mit den besten und frischesten Teigwaren zu versorgen. Unser Lieferant GUSTOSO steht für authentische italienische Pasta mit hohem Qualitätsstandard. Das Familienunternehmen spezialisiert sich dabei auf Lebensmittelprodukte aus handwerklicher, traditioneller Fertigung. GUSTOSO`s italienischer Chefkoch stellt die Teigwaren nur mit allerbesten Zutaten und nach traditionellen Rezepturen der italienischen Küche her.


Unsere exakt abgemessenen Säckchen mit Reis, Quinoa oder Couscous erhalten wir hauptsächlich von unserem Lieferanten Reishunger. Reishunger ist ein absoluter Experte in diesem Gebiet. Damit es ein Reiskorn in Deine Tüte schafft, müssen Geschmack, Aroma und Optik stimmen. Daher führt Reishunger strenge Qualitätskontrollen durch, um Dir nur die besten Reiskörner anbieten zu können. So gelangen nur 100% sortenreine Reissorten in Deine Kochbox. Die meisten Reisprodukte werden zudem biologisch angebaut. Die Produkte werden direkt von Bauern und Produzenten bezogen. Der direkte Handel erlaubt es, die genaue Herkunft des Reises zu kennen und Dir authentische Reisprodukte anzubieten. Durch den direkten Ein- und Verkauf vermeidet Reishunger zudem den Zwischenhandel und gewährleistet den Bauern und Produzenten so faire Preise. Mit HelloFresh erhältst Du also nicht nur sortenreine und authentische Reisprodukte, sondern unterstütz auch noch einen fairen Reishandel.




Spezialitäten und Delikatessen


Bist Du bereits in den Genuss des geräucherten Lachses, der Krevetten oder der frischen italienischen Burrata gekommen? Bei solchen Spezialitäten und Delikatessen dürfen wir auf unseren Lieferanten Bianchi zurückgreifen. Bianchi`s Herz schlägt seit 1881 für Spezialitäten aus der ganzen Welt. Mit strengen Kontrollen, modernen Infrastrukturen und einer erstklassigen Logistik sorgt Bianchi für Qualitätsprodukte und langanhaltende Frische. So erhältst Du einzigartige Delikatessen bis vor Deine Haustür geliefert.

In Zukunft werden wir hier weitere Lieferanten von uns vorstellen.

Unseren Lieferanten kannst Du vertrauen