Bio-Müslikugeln DIY
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Bio-Müslikugeln DIY

Backmischung Hafercookies

Zutaten: Hafervollkornmehl, glutenfrei (41), Hafervollkornflocken, glutenfrei (21 %), Kokosraspeln (13 %), Dattelwürfel (Datteln, Reismehl), Leinsaat, Mandeln (5 %), Kürbiskerne (5 %), Zimt*, Meersalz *Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Kühl und trocken lagern.

Herkunft: Deutschland

Inverkehrbringer: Baetter GmbH | Salierstraße 10 | 40545 Düsseldorf | Deutschland

Kann Spuren von Soja und Sojaerzeugnissen enthalten.

Tags:
Vegetarisch
Vegetarisch

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeiteine Stunde 40 Minuten
Arbeitszeit30 Minuten
NiveauEinfach

Zutaten

/ für 2 Personen

245 g

Bio-Müslikugeln DIY

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Nährwertangaben

/ pro Mahlzeit
Energie (kJ)0 kJ
Energie (kcal)0 kcal
Fett0 g
davon gesättigt0 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiss0 g
Salz0 g

Zubereitung

zubereitung
1

Für die Zubereitung benötigst Du zusätzlich: 120 g reife Bananen, 50 g Ahornsirup, 20 g pflanzliches Öl.


Zerdrücke die Bananen zu Mus und gib anschließend das Öl und den Ahornsirup dazu.

Gib die Cookies Backmischung hinzu und verrühre alles zu einem formbaren Teig.Heize den Ofen samt Backblech auf 160 °C Heißluft vor. Befeuchte deine Hände und forme Cookies mit einem Durchmesser von circa 5 cm und 1 cm Höhe. Je dicker, desto saftiger, je dünner desto krosser. Lege die Cookies auf ein Backpapier oder eine Backmatte.Ziehe das Backpapier auf das vorgeheizte Backblech und backe die Cookies auf mittlerer Schiene 16 – 18 Min., bis sie eine goldene Farbe bekommen. Lasse die Cookies einige Minuten auf einem Backofenrost auskühlen.

Kekse backen
2

Backrohr auf 170°C Ober-/Unterhitze

vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

Arbeitsfläche und Teig mit Mehl bestreuen und den Teig ca.

5mm dick ausrollen. Kekse mit Hilfe eines Ausstechers

ausstechen und auf die Bleche legen. Nacheinander auf

mittlerer Schiene ca. 10-15 Min., bis sie sich leicht braun

färben, backen. Kurz abkühlen lassen und vom Backblech

nehmen. Die Kekse nach Belieben bestreuen, verzieren oder

füllen.