Dorade
Mango-Salsa und Brokkoli
Tags:
Ohne Weizen
•High Protein
•Ohne Milchprodukte
Allergenen:
Fisch
•Mandeln
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit30 Minuten
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
1 Stück
Dorade
(Beinhaltet: Fisch.)
450 g
Süsskartoffel
250 g
Broccoli
150 g
kleine Salatgurke
160 g
Kiwi
4 g
Knoblauchzehe
15 g
rote Peperoncini
10 g
Koriander
75 g
Limette, gewachst
10 g
Mandeln, gehobelt
(Beinhaltet: Mandeln. Kann Spuren von: Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesamsamen enthalten.)
2 g
Gewürzmischung „Hello Harissa“
Nährwertangaben
/ pro Mahlzeit
Energie (kJ)0 kJ
Energie (kcal)0 kcal
Fett0 g
davon gesättigt0 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiss0 g
Salz0 g
Kochutensilien
•Sieb
•Schäler
•Pot with Lid
•Grosse Schüssel
•Reibe
•Grosse Bratpfanne
•Kartoffelstampfer
Zubereitung
1
2
3
4
5
6
Limetten-Süßkartoffelstampf auf Teller verteilen. Doradenfilets daneben anrichten und mit der Mango-Salsa toppen. Brokkoli daneben anrichten und mit den Mandelblättchen garnieren.
Guten Appetit!