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Dorade

Dorade

Mango-Salsa und Brokkoli

Tags:
Ohne Weizen
High Protein
Ohne Milchprodukte
Allergenen:
Fisch
Mandeln

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit30 Minuten
SchwierigkeitsgradMittel

Zutaten

Portionsgröße

1 Stück

Dorade

(Beinhaltet Fisch.)

450 g

Süsskartoffel

250 g

Broccoli

150 g

kleine Salatgurke

160 g

Kiwi

4 g

Knoblauchzehe

15 g

rote Peperoncini

10 g

Koriander

75 g

Limette, gewachst

10 g

Mandeln, gehobelt

(Beinhaltet Mandeln. Kann Spuren von Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesamsamen enthalten.)

2 g

Gewürzmischung „Hello Harissa“

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Nährwertangaben

/ pro Mahlzeit
Energie (kJ)0 kJ
Energie (kcal)0 kcal
Fett0 g
davon gesättigt0 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiss0 g
Salz0 g

Kochutensilien

Sieb
Schäler
Pot with Lid
Grosse Schüssel
Reibe
Grosse Bratpfanne
Kartoffelstampfer

Zubereitung

1
2
3
4
5
Anrichten
6

Limetten-Süßkartoffelstampf auf Teller verteilen. Doradenfilets daneben anrichten und mit der Mango-Salsa toppen. Brokkoli daneben anrichten und mit den Mandelblättchen garnieren. 

Guten Appetit!