Pouletstreifen auf griechischem Salat
mit Hirtenkäse und Kräuter-Croûtons
Für alle, die es frisch und bunt lieben: Mit mehr als 240 g Gemüse pro Portion ist dieses Gericht ein leckerer, ausgewogener Genuss. Guten Appetit!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
250 g
Pouletgeschnetzeltes
100 g
Hirtenkäse leicht
40 g
rote Zwiebel
2 g
gerebelter Oregano
4 g
Knoblauchzehe
200 g
Tomaten
300 g
Gurke
60 g
Kräuter-Croûtons
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Zucker
1.5 Esslöffel
Öl
3 Esslöffel
Olivenöl
½ Esslöffel
Weißweinessig
Nährwertangaben
Kochutensilien
Zubereitung
Die Hälfte [gesamte] Zwiebel in sehr feine Streifen schneiden.
In einer grossen Schüssel Zwiebelstreifen mit der Hälfte des Oreganos, 0.5 TL [1 TL] Weissweinessig* und 3 EL [6 EL] Olivenöl* vermischen und mind. 10 Min. ziehen lassen.
Tipp: Wenn Dir rohe Zwiebel zu scharf ist, benutze lieber etwas weniger.
Knoblauch abziehen und in eine grosse Schüssel pressen.
Pouletgeschnetzeltes und 0.5 EL [1 EL] Öl* dazugeben, mit etwas Salz* und Pfeffer* würzen und ziehen lassen.
Tomaten achteln und mit etwas Zucker* und Salz* bestreuen.
Gurke in ca. 2 cm Würfel schneiden.
In einer grossen Bratpfanne 0.5 EL [1 EL] Öl* stark erhitzen.Pouletgeschnetzeltes darin 4 – 5 Min. unter Wenden anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.
Gurke und Tomaten zu den Zwiebelstreifen in die Schüssel geben, alles vorsichtig vermischen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Hirtenkäse grob mit den Händen zerkleinern und unter den Salat heben.
Griechischen Salat auf Teller verteilen, Pouletbruststreifen und Croûtons darauf anrichten und geniessen.
En Guete!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Karibischer Pouletsalat mit Kiwi-Chili-Dressing
Chicken mit Teriyaki-Glaze
Tofu Katsu-Bowl mit Avocado
Gebackenes Gemüse-Bonbon mit Büffelmozzarella
Thunfisch-Bohnen-Salat
Cajun Chicken Salad mit Hirtenkäse
Fischfilet mit Kapern-Dill-Dressing
Schweinefiletstücke in Aprikosensauce
Grillbratchäs-Auberginen-Burger
Mexican vegan Pulled Sandwich
Aromatischer Gemüse-Eintopf mit Bulgogi Hack
Skandi-Seehecht in Senf-Rahm-Sauce
Veganes Erdnusscurry mit Basmatireis
Fischfilet auf zitronigem Couscous
Flammkuchen mit Cranberries, Speck & Camembert
Thai-Rindshackfleisch in Salatschiffchen
Fischfilet in Sesam-Mantel auf Jasminreis
Beyond Burger Bowl mit Harissa-Kartoffel-Chips
French Onion Sandwich mit Tofu-Zwiebel-Aufstrich
Koreanischer scharfer Gochujang-Kohl
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto
Würziges Gyros mit griechischem Salat
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa
Honig-Teriyaki-Burger
Burger mit Chimichurri
Tortellini mit Burrata
Asia-Nudelpfanne mit Zitronengras
Käsespätzli mit Birnen und speck
Veganes grünes Curry mit grünem Spargel
Käsige Hacktätschli mit Rahmchampignons
Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch
Hacktätschli mit Apfel-Speck-Sauce
Pouletbrust mit Speck
Gebratene Schweinenierstücke
Vegane Gemüsespiessli
Veganes Massaman-Curry
Tomaten-Zitronen-Risotto
Poulet-Burger mit geschmolzenem Käse
Fried Chili-Noodles! mit Pak Choi und Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Fajita Bowl mit gratinierten Portobellos
Himmel un Äd! Thüringer Rostbratwurst
Sesam-Crevetten auf Teriyakigemüse
Couscous mit Dukkah-Ofengemüse
Scharfe Gochujang-Auberginen-Bowl
Herzhafte Cremesuppe mit Kidneybohnen
Nudelpfanne mit crispy Sweet Chili Tofu
Reis-Bowl mit scharfem Broccoli
Linsenauflauf mit Käse-Kartoffel-Haube
Gebratener Lachs mit cremigem Gurkensalat
Geröstete Peperoni-Suppe
Spanischer Kartoffelsalat mit Argentinos
Cipollata Würstli mit Ofengemüse
BBQ Tacos mit Hackfleisch & Saland-Reibekäse
Beyond Meat Mumbai Burger mit Mango-Chutney
Röstkartoffeln mit Kräuterseitlingsrahm
Mexican Pulled Pork Sandwich
Schupfnudel-Salat mit Knoblauch-Zucchetti
Spinat-Curry-Eintopf mit Kartoffeln
