Schweinefilet im Speckmantel mit Balsamicosoße
dazu gerösteter Rosenkohl und glasierte Pekannüsse
Tags:
High Protein
Allergenen:
Milch (einschließlich Laktose)
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Gesamtzeit35 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
NiveauSchwierig
Zutaten
Portionsgröße
360 g
Striploin Steak
300 g
Rosenkohl
20 g
Butter
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
20 g
Blütenhonig
Nährwertangaben
Energie (kJ)674 kJ
Energie (kcal)161 kcal
Fett8.7 g
davon gesättigt5 g
Kohlenhydrate13.1 g
davon Zucker12.1 g
Eiweiss6.8 g
Salz0.01 g
Kochutensilien
•Bratpfanne
•Pot with Lid
•Grosse Bratpfanne
•Sieb
•Kartoffelstampfer
•Plastikfolie
Zubereitung
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6
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