Schweinemedaillons mit Kräuterbutter
dazu gebratene Kartoffelwürfel und frischer Salat
Proteinreiches Schweinefleisch, versteckt unter einer knusprigen Panade – da läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Mit ausgewognen Beilagen kannst Du Dir Dein Schnitzel so richtig gut schmecken lassen!
Tags:
Ohne Weizen
•Family
•Zeit sparen
•Thermomix
•High Protein
•wenig Vorbereitung
Allergenen:
Schwefeldioxide und Sulfite
•Weizen
•Senf
•Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit40 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
250 g
Schweinsnierstück Steak
600 g
vorw. festk. Kartoffeln
200 g
Tomate (Roma)
5 g
Estragon/Schnittlauch
170 g
Salatherz (Romana)
12 ml
Balsamico Rosso
(Beinhaltet Schwefeldioxide und Sulfite, Weizen.)
8 g
Blütenhonig
8.5 g
körniger Senf
(Beinhaltet Senf.)
4 g
Pommesgewürzpulver
40 g
Butter
(Beinhaltet Milch (einschließlich Laktose).)
Nährwertangaben
Energie (kJ)2364 kJ
Energie (kcal)565 kcal
Fett19.8 g
davon gesättigt10.6 g
Kohlenhydrate57 g
davon Zucker9.6 g
Eiweiss36.6 g
Salz0.37 g