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Die Schweizer Fast Food Hotspots

Wer kennt es nicht? Man ist unterwegs, in Zeitdruck oder kommt spät von der Arbeit nach Hause und will einfach nur schnell etwas essen. Wer da nicht rechtzeitig eine leckere Essensbox bestellt hat, findet sich selbst nicht selten vor einem leeren Kühlschrank wieder. Die Lösung für viele: Fast Food! Doch nicht überall gibt es Fast Food, oder doch? Wir wollten wissen, wie hoch der Anteil von Fast Food Restaurants und Fast Food Ketten an allen Restaurants in den 10 grössten Schweizer Städten eigentlich ist.

Wer kennt es nicht? Man ist unterwegs, in Zeitdruck oder kommt spät von der Arbeit nach Hause und will einfach nur schnell etwas essen. Wer da nicht rechtzeitig eine leckere Essensbox bestellt hat, findet sich selbst nicht selten vor einem leeren Kühlschrank wieder. Die Lösung für viele: Fast Food! Doch nicht überall gibt es Fast Food, oder doch? Wir wollten wissen, wie hoch der Anteil von Fast Food Restaurants und Fast Food Ketten an allen Restaurants in den 10 grössten Schweizer Städten eigentlich ist.

Was versteht man unter Fast Food?

Wie schnell isst die Schweiz?

Wie schnell isst die Schweiz?

Restaurants – Zürich standesgemäss mit grösster Auswahl

Restaurants – Zürich standesgemäss mit grösster Auswahl

Anteil von Fast Food Restaurants an allen Restaurants

Anteil von Fast Food Restaurants an allen Restaurants

Fast Food Ketten – wie gross ist ihr Anteil?

Fast Food Ketten – wie gross ist ihr Anteil?

Anzahl der Restaurants von Fast Food Ketten

Anzahl der Restaurants von Fast Food Ketten

Methodik


ie hier dargestellten Daten basieren auf bestem Wissen und Gewissen. HelloFresh garantiert jedoch keine Vollständigkeit der Datensätze. Die Verwendung dieser erfolgt auf eigene Verantwortung. Zur Erhebung der Gesamtanzahl aller Restaurants wurden die städtebezogenen Daten von OpenStreetMaps, Yelp und Tripadvisor genommen. Daraus wurde der Durchschnitt gebildet, um ein ungefähres Bild der Restaurantanzahl zu erhalten. Da jedoch fast täglich neue Restaurants öffnen oder alte schliessen müssen, ist diese Zahl sehr dynamisch und hat keinen Anspruch auf absolute Richtigkeit. Mit dem Schlagwort „Fast Food“ wurden auf die gleiche Weise die Fast Food Restaurants einer Stadt ermittelt.

Die Daten für die Anzahl der Fast Food Ketten in einer Stadt wurden über die „Store Finder“ der offiziellen Webauftritte ermittelt.

Die untersuchten Fast Food Ketten sind: 1. McDonalds 2. Burger King 3. Kentucky Fried Chicken 4. Subway 5. Dominos
Aufgrund der Datenverfügbarkeit kann es in Einzelfällen sein, dass Restaurants sowohl bei der Ermittlung aller Fast Food Restaurants als auch bei der Ermittlung der Anzahl der Fast Food Ketten jeweils einmal und somit doppelt berechnet wurden. Dies hängt mit nicht ausreichend eindeutiger Deklarierung der Restaurants in den verwendeten Portalen zusammen. Auf die Aussagekraft der gesamten Datensätze hat dies jedoch keinen bedeutenden Einfluss.

Der vollständige Datensatz zur Erhebung kann hier abgerufen werden.

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Was koche ich heute?

Diese Frage ist jeden Tag eine Herausforderung? Jetzt nicht mehr! Wir zeigen Dir viele einfache, alltagstaugliche Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse, sodass Du mehr Abwechslung auf dem Teller hast.

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