Nachhaltigkeit

Schweizer Pizza

Pizza gehört zu den beliebtesten Speisen weltweit. Über Jahrhunderte hat sich die Pizza von einem „arme Leute Essen“ zu einem kulinarischen Aushängeschild entwickelt und kommt fast überall regelmässig auf die Teller, Kartons und Hände. Gleichzeitig polarisiert die Pizza aber auch: Muss es immer Pizza Salami sein? Gehört Ananas auf eine Pizza? Wie oft im Monat darf es überhaupt Pizza sein?

Wir von HelloFresh wollten wissen, wie die Menschen in der Schweiz zu Pizza stehen und haben in einer Umfrage über 400 Personen zu ihrer Meinung befragt.

82,92 % - Pizza gehört dazu

Die Mehrheit der Befragten isst monatlich mindestens einmal Pizza. 13,66 % sogar öfter als zweimal im Monat und für 4,37 % kommen monatlich sogar mehr als sechs Pizzen auf den Tisch! 17,08 % geben an, niemals Pizza zu essen. Ob sie da mal nicht etwas verpassen?

Das sind sie, die Top-3 Pizzen der Schweiz!

Pizza Salami ist die beliebteste Pizza der Schweiz, dicht gefolgt von Pizza Hawaii auf dem zweiten Platz. Mit 11,51 % schafft es mit Pizza Margherita auch eine vegetarische Variante auf das Siegerpodest.

63,27 % - Ananas auf einer Pizza?

Für fast 2 von 3 Menschen in der Schweiz folgt auf diese Frage ein klares „nein!“ als Antwort.
Trotzdem schafft es Pizza Hawaii mit 25,51 % auf den zweiten Platz der beliebtesten Pizzen des Landes. Wir werden wohl nie die wahre Antwort zu Obst auf Pizza erfahren.
Aber es sind besonders Frauen, die zu dem Geschmack von zart schmelzendem Käse eine fruchtige Nuance in Form einer Ananas bevorzugen. Für 42,61 % der Frauen gehört Ananas nämlich durchaus auf eine Pizza.

Auf einer einsamen Insel gibt es Pizza!?

Zumindest gaben 59,3 % der Befragten aus der Schweiz an, Pizza als einziges Gericht auf eine Insel mitzunehmen. Mit deutlichem Abstand folgen dahinter Pommes (20,83 %) und Pasta (3,27 %) als zweite und dritte Wahl.
*Fun Fact*: Einige der Befragten möchten auch auf einer Insel nicht auf Raclette verzichten. Wiederum andere würden sich für Salat und Äpfel entscheiden. Ob sie das auf der Insel immer noch so sehen würden? Hoffentlich müssen wir es nie herausfinden!

54,65 % der Befragten backen Pizza lieber selbst

Besonders Frauen (63,56 %) heizen für das perfekte Pizzaerlebnis lieber den heimischen Backofen auf.
Männer bevorzugen eher die Pizza aus dem Restaurant.

Schweizer Pizza – Das Ranking

Die Menschen in der Schweiz sind sich einig, Pizza Salami ist die Beste! Zumindest sagt dies etwa ein Drittel aller Befragten. Trotz einer Ablehnungsquote von 63,27 % schafft es die Ananas bei erstaunlich vielen Menschen auf die Pizza und somit insgesamt auf den zweiten Platz im Pizzaranking der Schweiz. Mit Pizza Margherita folgt auf dem dritten Platz die erste von insgesamt 3 vegetarischen Pizzen in den Top-10.

METHODIK

Die Datenerhebung wurde mit Google Surveys im Januar 2021 durchgeführt. Es wurden 743 Menschen pro Frage befragt. Einige Fragen wurden unvollständig oder unangemessen beantwortet und aus diesem Grund als ungültig eingestuft. Frage 1 wurde von 732 Teilnehmern gültig beantwortet. Bei Frage 2 wurden 443 gültige Antworten gewertet, bei Frage 3 waren es 430, bei der vierten Frage 422 gültige Antworten und Frage 5 wurde von 398 Teilnehmern gültig beantwortet.
Die Daten wurden auch in Deutschland und in Österreich erhoben.