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Internationale Küchen

Am 9. September ist Tag des Wiener Schnitzels

Ja, das Wiener Schnitzel hat seinen eigenen Feiertag. Wir werfen einen Blick darauf, was es mit dem Ehrentag auf sich hat, wie das Schnitzel traditionell gegessen wird und welches Gericht überhaupt den Namen „Wiener Schnitzel“ tragen darf.

Das Wiener Schnitzel damals und heute

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