Piri-Piri Poulettacos mit Käse, Gemüse & Aioli
Zubereitung in Air-Fryer oder Pfanne- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Senf
- Eier
- Milch (einschließlich Laktose)
- kann Spuren von Allergenen enthalten
- Senf
- Soja
- Sellerie
- Eier
- Milch (einschließlich Laktose)
- Glutenhaltiges Getreide
- Schwefeldioxide und Sulfite
Du möchtest bunt und mit vielen frischen Zutaten kochen und geniessen? Dann ist die mexikanische Küche ganz bestimmt etwas für Dich! Unser heutiges Rezept hat alles, was es braucht, um Dich zu überzeugen!
Zutaten
200 g
Weizentortillas
(Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide, Weizen. Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)
200 g
Tomate
40 g
Aioli
(Beinhaltet: Senf, Eier.)
4 g
Gewürzmischung „Hello Piri-Piri“
50 ml
Veganes Western Dressing
(Beinhaltet: Senf. Kann Spuren von Sellerie, Soja, Eier, Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)
50 g
geriebener Cheddar
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)
250 g
Pouletgeschnetzeltes
(Kann Spuren von Sellerie, Senf, Soja, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schwefeldioxide und Sulfite enthalten.)
300 g
Gurke
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
1 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Weißweinessig
Kochutensilien
Zubereitung
Aluminiumfolie in den Airfryerkorb legen, damit der Boden gut bedeckt ist.
Poulet mit etwas Öl* und „Hello Piri Piri" im Airfryer bei 200 °C 8 – 10 Min. garen, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.
Inzwischen mit dem Rezept fortfahren.
Tipp: Du kannst das Poulet auch mit etwas Öl* in einer Bratpfanne 4 – 5 Min. anbraten, bis das Fleisch innen nicht mehr rosa ist.
Gurke längs vierteln und in 1 cm Würfel schneiden.
Tomate in 1 cm Würfel schneiden.
In einer grossen Schüssel Gurke, Tomate, Western Dressing und etwas Essig* vermengen.
Eine grosse Bratpfanne ohne Fettzugabe bei mittlerer Temperatur erhitzen.
Tortillas darin ca. 1 Min. je Seite leicht toasten.
Tortillas mit etwas Aioli bestreichen.
Mit Hähnchen und Salat belegen und mit Käse garnieren.
En Guete!
