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Dönerpasta mit Huhn und Kräuter-Knoblauch-Sauce

Dönerpasta mit Huhn und Kräuter-Knoblauch-Sauce

So schmeckt das Lieblingsgericht der Mannschaft
20% Rabatt auf die erste Box
Kalorien
704 kcal
Eiweiss
23.7g eiweiss
Gesamtzeit
20 Minuten
Difficulty
Einfach
Allergene:
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Senf
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Soja
  • Senf
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Schwefeldioxide und Sulfite
  • Sellerie
  • Eier
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

270 g

Fusilli

(Enthält: Glutenhaltiges Getreide Kann Spuren von Soja, Senf enthalten.)

4 g

Gewürzmischung „Hello Mezze“

10 ml

mittelscharfer Senf

(Enthält: Senf)

100 g

Tomate

250 g

Pouletgeschnetzeltes, mariniert

(Kann Spuren von Soja, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schwefeldioxide und Sulfite, Sellerie, Senf enthalten.)

50 ml

Veganes Knoblauch Dressing

(Enthält: Senf Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Soja, Eier enthalten.)

10 g

Petersilie, glatt

150 g

Naturjoghurt aus Saland

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

80 g

rote Zwiebel

300 g

Gurke

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Zucker

1 Esslöffel

Öl

1 Teelöffel

Weißweinessig

4 g

Hühnerbrühe

Energie (kJ)2945 kJ
Energie (kcal)704 kcal
Fett17.1 g
davon gesättigt7.3 g
Kohlenhydrate110.4 g
davon Zucker16.4 g
Ballaststoffe7.3 g
Eiweiss23.7 g
Salz0.6 g
Sieb
Grosser Topf
Kleine Schale
Grosse Schüssel
Grosse Bratpfanne

Zubereitung

Nudeln garen
1

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

In einen grossen Topf reichlich heisses Wasser* füllen, salzen* und aufkochen. Fusilli darin 9 – 11 Min. bissfest garen. Durch ein Sieb abgiessen und dabei 50 ml [100 ml] Kochwasser auffangen.

Zwiebeln einlegen
2

Zwiebel in feine Streifen schneiden. 

In einer kleinen Schüssel 50 ml [100 ml] Essig*, 50 ml [100 ml] heisses Wasser*, Salz* und Zucker* vermengen. Hälfte der Zwiebeln zugeben und marinieren lassen.

Gemüse vorbereiten
3

Tomate grob würfeln. 

Gurke längs vierteln und in 1 cm Würfel schneiden. 

Kräuter grob hacken.

Für das Dressing
4

In einer grossen Schüssel Joghurt, veganes Knoblauch Dressing, Senf, 4 g [8 g] Pouletbouillonpulver*, Petersilie, aufgefangenes Kochwasser, 1 TL [2 TL] Essig*, Salz*, Pfeffer* und Zucker* vermengen. 

Nudeln nach der Garzeit mit kaltem Wasser abspülen und zusammen mit den Gurken unter das Dressing heben.

 

Poulet anbraten
5

In einer grossen Bratpfanne 1 EL [2 EL] Öl* erhitzen. Poulet und restliche Zwiebel darin 4 – 5 Min. anbraten. „Hello Mezze“ hinzugeben und 1 weitere Min. anbraten.

Zwiebeln am Ende des Rezeptes durch ein Sieb abgiessen. Zwiebeln und Tomatenwürfel in einer kleinen Schüssel vermengen.

Anrichten
6

Pastasalat auf tiefen Tellern verteilen. Mit Pouletdöner und Zwiebel-Tomaten-Salat toppen und geniessen!

En Guete!

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