Mexikanische Rezepte
Jeder Tag kann ein Taco Tuesday sein - mit unseren feinen Mexikanischen Gerichten. Klassiker kommen in dieser HelloFresh Rezepte Kollektion nicht zu kurz, Du findest aber auch viele moderne Rezepte, die Du ausprobieren solltest.
Enchiladas mit rauchiger Tomatensauce
Bohnenfüllung, Tomatensalsa und Limettendip
Tacos mit Kürbis-Ofengemüse und Argentinos
Limettendip und Guacamole
Enchiladas mit rauchiger Tomatensauce
Bohnen, scharfer Tomatensalsa und Limettendip
Bohnenpfanne mit Tortilla-Crunch
Knoblauchcrème und Basmatireis
Würzig-feurige Halloumi-Tacos
mit karamellisierten Zwiebeln und Aioli
Piri-Piri-Poulet auf Rosenkohl-Apfel-Salat
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
Mexikanische Suppe mit Quesadillas
getoppt mit Avocado und Crème fraîche
Loaded Smashed Potatoes!
mit Jalapeño-Käse-Sauce und Pico de Gallo
Rauchiges Süsskartoffel-Chili mit Babyspinat
mindestens -20% Kalorien im Vergleich zu den anderen Rezepten
Chipotle-Bowl mit gratiniertem Portobello
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
Flautas! Knusprige Tortillarollen
mit scharfer Tomatensalsa und Avocadotopping
Mildes Chili con Carne mit Rinderhackfleisch
getoppt mit Käse auf fluffigem Basmatireis
Vegetarische Nacho-Bowl mit Guacamole
schwarzen Bohnen und cremigem Dip
Veganer Tex-Mex-Salat
mit Tortilla-Chips und Guacamole
Burrito-Bowl mit Argentinos
Avocado-Tomaten-Salsa und Limettenreis
Chili sin Carne mit Avocado
schwarzen Bohnen und Korianderreis
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#FreshTips
Mexikanische Rezepte
Holy Guacamole! 7 Fakten über Deine liebste Beilage in Mexikanischen Rezepten
- Sie ist uralt. Guacamole wurde bereits vor einem halben Jahrhundert von den Azteken gegessen.
- Zitrone ist wichtig. Ohne die Zitrone wird die Avocado braun, sobald sie mit Sauerstoff in Berührung kommt.
- Im 20. Jahrhundert wurden Avocados “Krokodilsbirnen” genannt. Man erkennt sofort, warum.
- Avocados enthalten mehr Kalium als Bananen. Es darf also gerne etwas mehr Guacamole sein, wenn Du das nächste Mal ein Mexikanisches Rezept zubereitest - denn so erhältst Du ein ausgewogenes Gericht.
- Füttere Deinen Hund nicht mit Avocado. Oder besser gesagt, lass Deine haarigen Freunde nicht in die Nähe der Schale oder des Kerns der Avocado kommen. Sie können für Hunde und Katzen giftig sein.
- Du brauchst reife Avocados. Ein kleiner Tipp für Dein nächstes Mexikanisches Rezept: überreife Avocados verfärben sich innen meistens. Um keine überreifen Avocados zu erwischen, solltest Du sichergehen, dass der braune Stiel intakt ist, da er als Versiegelung gegen Oxidierung im Innern fungiert.
- Frische Zutaten sind am besten. Frische Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Limette intensivieren den Geschmack und machen die Guacamole um einiges schmackhafter als fertig gekaufte Alternativen. Perfekt für Dein nächstes Mexikanisches Rezept!
#FreshTips
Mexikanische Rezepte
Holy Guacamole! 7 Fakten über Deine liebste Beilage in Mexikanischen Rezepten
- Sie ist uralt. Guacamole wurde bereits vor einem halben Jahrhundert von den Azteken gegessen.
- Zitrone ist wichtig. Ohne die Zitrone wird die Avocado braun, sobald sie mit Sauerstoff in Berührung kommt.
- Im 20. Jahrhundert wurden Avocados “Krokodilsbirnen” genannt. Man erkennt sofort, warum.
- Avocados enthalten mehr Kalium als Bananen. Es darf also gerne etwas mehr Guacamole sein, wenn Du das nächste Mal ein Mexikanisches Rezept zubereitest - denn so erhältst Du ein ausgewogenes Gericht.
- Füttere Deinen Hund nicht mit Avocado. Oder besser gesagt, lass Deine haarigen Freunde nicht in die Nähe der Schale oder des Kerns der Avocado kommen. Sie können für Hunde und Katzen giftig sein.
- Du brauchst reife Avocados. Ein kleiner Tipp für Dein nächstes Mexikanisches Rezept: überreife Avocados verfärben sich innen meistens. Um keine überreifen Avocados zu erwischen, solltest Du sichergehen, dass der braune Stiel intakt ist, da er als Versiegelung gegen Oxidierung im Innern fungiert.
- Frische Zutaten sind am besten. Frische Chili, Zwiebeln, Knoblauch und Limette intensivieren den Geschmack und machen die Guacamole um einiges schmackhafter als fertig gekaufte Alternativen. Perfekt für Dein nächstes Mexikanisches Rezept!
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