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Teriyaki-Hähnchenbrust mit Edamame

Teriyaki-Hähnchenbrust mit Edamame

dazu buntes Gemüse, Avocado und Reis
20% Rabatt auf die erste Box
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Kalorien
: 
564 kcal
Eiweiss
: 
10.4g eiweiss
Gesamtzeit
: 
15 Minuten
Difficulty
: 
Einfach
Allergene:
  • Weizen
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Soja
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

150 g

Jasminreis

4 g

Knoblauchzehe

200 g

Teriyakisauce

(Beinhaltet: Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Soja. Kann Spuren von Soja enthalten.)

50 g

Edamame

(Beinhaltet: Soja.)

144 g

Avocado

Was Du zu Hause haben solltest

1100 ml

Wasser

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Salz

1 Esslöffel

Öl

Energie (kJ)2359 kJ
Energie (kcal)564 kcal
Fett18.8 g
davon gesättigt3 g
Kohlenhydrate91.1 g
davon Zucker26.1 g
Ballaststoffe3.7 g
Eiweiss10.4 g
Salz5.9 g
•Sieb
•Pot with Lid

Zubereitung

Reis kochen
1

In einen großen Topf Kokosmilch und 150 ml [250 ml | 300 ml] heißes Wasser* füllen, salzen*, Jasminreis einrühren und einmal aufkochen lassen. Deckel aufsetzen und bei niedriger Hitze ca. 10 Min. weiterköcheln lassen. Dann vom Herd nehmen und 10 Min. abgedeckt ruhen lassen.

Anrichten
2

Reis mit einer Gabel auflockern und auf Tellern verteilen. Brokkoli, Gurken-Karotten-Salat und Avocadostreifen dazu anrichten und mit Koriander, Erdnüssen, grünen Frühlingszwiebelringen und Chilistreifen bestreuen. Mit Sweet-Chili-Dip und Limettenspalten genießen. Guten Appetit!

Anrichten
3

Avocado halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch herauslösen und in Streifen schneiden, mit ein bisschen Limettensaft beträufeln. Reis auf Schüsseln oder tiefen Tellern verteilen.Hähnchenbrust, Gemüse und Soße dazu anrichten und mit Edamame, Erdnüssen, grünen Frühlingszwiebelringen und Chilistreifen bestreuen. Guten Appetit!

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