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Hackauflauf mit Süßkartoffel-Cheddar-Kruste
Hackauflauf mit Süßkartoffel-Cheddar-Kruste

Hackauflauf mit Süßkartoffel-Cheddar-Kruste

und gerösteten Brokkoliröschen

Mahl Zeit für eine Geschichte! Süße Kartoffeln – wo gibt’s denn sowas? Na hier, denn dieser Auflauf mit Hackfleisch, Süßkartoffeln und Cheddar schmeckt einfach fabelhaft! Und wenn wir schon bei Fabeln sind: Weißt Du schon, wie die Süßkartoffel aus Lateinamerika nach Europa kam? Nein? Macht nichts, denkt Euch zusammen eine Geschichte aus und erzählt sie beim Essen. Folgende Wörter müssen enthalten sein: Süßkartoffel, König, Essen und Drache.

Allergenen:
Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit
Arbeitszeit
NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

100 g

braune Champignons

1 Stück

Brokkoli

1 Stück

Süßkartoffel

200 g

Kartoffeln

35 g

Tomatenmark

200 g

Rinderhackfleisch

½ Dose

stückige Tomaten

50 g

geriebener Cheddar

Was Du zu Hause haben solltest

Butter

Olivenöl

Gemüsebouillon*

Milch*

Salz

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)2891 kJ
Energie (kcal)691 kcal
Fett30 g
davon gesättigt15 g
Kohlenhydrate63 g
davon Zucker18 g
Ballaststoffe13 g
Eiweiss39 g
Salz1 g

Zubereitung

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Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

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