Hähnchen a la Coq au Vin
mit Zwiebelgratin und Ofen-Drillingen- Milch (einschließlich Laktose)
- Eier
- kann Spuren von Allergenen enthalten
Du möchtest Dich und Deine Lieben mit einem proteinreichen Wohlfühlgericht verwöhnen? Dann ist unser Hähnchen a la Coq au Vin perfekt! Statt Wein benutzen wir Traubensaft, der eine besondere, süßliche Note beisteuert. Unser Meisterstück der Woche punktet außerdem durch ein feines Zwiebelgratin, Ofen-Drillinge und eine Soße, die Dein ganzes Zuhause mit einem so köstlichen Duft erfüllen wird, dass Dir die Komplimente Deiner Lieben sicher sind!
Zutaten
1100 g
Hähnchen
35 g
Tomatenmark
50 g
Bacon (Würfel)
½ Stück
rote Zwiebel
1 Stück
Karotten
100 g
braune Champignons
2 Stück
Schalotte
1 Stück
Knoblauchzehe
2 Stück
Zwiebel
200 ml
Sahne
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
600 g
Drillinge
5 g
Rosmarin
5 g
Thymian
40 g
geriebener Hartkäse
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose), Eier)
½ g
Muskatnuss, gemahlen
Nicht in Deiner Lieferung enthalten
4 g
Pouletbouillon*
ml
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Zubereitung
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
