Ham & Cheese Wrap
mit Sauerkraut & würzig-cremigem Dressing- Glutenhaltiges Getreide
- Weizen
- Senf
- Eier
- Soja
- Milch (einschließlich Laktose)
- kann Spuren von Allergenen enthalten
- Senf
- Soja
- Milch (einschließlich Laktose)
Ruck, zuck zubereitet! Mit unseren schnellen Lunch-Rezepten sparst Du mittags Zeit, ohne dabei auf abwechslungsreiche Mahlzeiten zu verzichten. In max. 20 Min. zauberst Du leckere Gerichte und geniesst im Handumdrehen einen perfekten Lunch.
Zutaten
160 g
Weizentortillas
(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)
180 g
Apfel
25 g
Ketchup
50 g
Mayonnaise
(Enthält: Senf, Eier)
8 g
Worcester Sauce
(Enthält: Soja)
500 g
Sauerkraut
100 g
geriebener Cheddar
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)
160 g
Kochschinken
80 g
rote Zwiebel
Nicht in Deiner Lieferung enthalten
20 g
Butter
g
Pfeffer
g
Salz
Utensilien
Zubereitung
Apfel vierteln, entkernen und in 2 cm Würfel schneiden.
Zwiebel halbieren und fein würfeln.
Sauerkraut durch ein Sieb abschütten
In einem grossen Topf 1 EL [2 EL] Butter* erhitzen. Apfel und drei Viertel der Zwiebel darin 2 – 3 Min. farblos anschwitzen. Sauerkraut hinzugeben und für 3 – 5 Min. köcheln lassen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Ketchup, Worcester Sauce, restliche Zwiebeln, Salz* und Pfeffer* zu einer Sauce vermengen.
Vorbereitete Sauce gleichmässig auf die Wraps verteilen und mit dem Sauerkraut, Käse und Kochschinken toppen.
Die Seiten der Wraps links und rechts nach innen klappen. Nun die untere Seite nach oben über die Füllung klappen und fest aufrollen.
In einer grossen Bratpfanne 1 EL [2 EL] Butter* erhitzen. Wraps darin 1 – 2 Min. rundum anbraten.
Wraps nach Belieben aufschneiden und auf Teller verteilen.
En Guete!
