Thailändische Grillplatte mit Garnelen
Kokos-Hähnchen und Hack-Zitronengras-Spießen- Krebstiere
- Schwefeldioxide und Sulfite
- Erdnüsse
- Schwefeldioxid oder Sulfite
- Senf
- Soja
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
- kann Spuren von Allergenen enthalten
Mit diesem Meisterstück sind Dir die Ohs und Ahs Deiner Lieben sicher! Denn heute gibt es eine frisch-feurige Grillplatte, zu der uns die thailändische Küche inspiriert hat. Die Zitronengrasspieße sind dabei besonders einfach herzustellen, bestechen aber durch ihr wunderbares Aroma. Und Langeweile kommt mit Garnelen, Kokos-Hähnchen, würzigem Satay-Gemüse, Süßkartoffelspalten und unseren Dips garantiert nicht auf! Lasst es Euch alle gut schmecken.
Zutaten
200 g
Garnelen
(Beinhaltet: Krebstiere, Schwefeldioxide und Sulfite.)
280 g
Hähnchenbrustfilet
2 Stück
Zitronengras
1 Stück
rote Chilischote
150 g
Kokosmilch
45 g
Erdnussbutter
(Beinhaltet: Erdnüsse.)
40 ml
Sweet Chili Sauce
(Beinhaltet: Schwefeldioxid oder Sulfite.)
1 Stück
Knoblauchzehe
1 Stück
Limette
1 Esslöffel
gelbe Currypaste
(Beinhaltet: Senf.)
1 Stück
Zucchini
1 Stück
rote Paprika
4 Stück
Holzspieße
10 g
Petersilie
200 g
gemischtes Hackfleisch
20 ml
Sojasoße
(Beinhaltet: Soja, Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)
20 g
Ingwer
450 g
Süßkartoffel
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Zubereitung
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte in Deinem Thermomix® nachkochen kannst.
