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Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten

mit Pflaumen-Balsamico-Soße und Kartoffelstampf

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Tags:

High Protein

Allergene:

Sellerie

•Soja

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten

Arbeitszeit30 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

100 g

Zwiebel

4 g

Rindsbouillonpulver

4 g

Maizena

20 g

Pflaumenkonfitüre

100 g

Nüsslisalat

500 g

mehligk. Kartoffeln

5 g

Gewürzmischung „Hello Muskat“

(Beinhaltet: Sellerie.)

8 ml

Worcester Sauce

(Beinhaltet: Soja.)

Was Du zu Hause haben solltest

2 Esslöffel

Öl

2 Esslöffel

Butter

100 ml

Milch

2 Esslöffel

Mehl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

1 Teelöffel

Balsamico-Essig

150 ml

Wasser

Nährwertangaben

Energie (kJ)2007 kJ

Energie (kcal)480 kcal

Fett20.7 g

davon gesättigt7.6 g

Kohlenhydrate61.5 g

davon Zucker14 g

Ballaststoffe5.2 g

Eiweiss9.8 g

Salz2.3 g

Kochutensilien

•Sieb

•Schäler

•Grosser Topf

•Grosse Schüssel

•Hohes Rührgefäß

•Grosse Bratpfanne

•Kartoffelstampfer

Zubereitung

1

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6

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