Pita mit veganem Gyros und Buttermilch-Dip
Fertig in 5 Minuten | Mikrowelle erforderlich | Zubereitungsoptionen: 1 Portion für 2 Prs. oder 2 Portionen für 1 Prs.
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
150 g
Chapati-Brot
(Beinhaltet Weizen. Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte, Eier enthalten.)
50 ml
Buttermilch-Zitronen-Dressing
(Beinhaltet Senf, Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von Sellerie, Soja enthalten.)
180 g
veganes Gyros
(Beinhaltet Soja.)
200 g
Tomaten
10 g
Petersilie, glatt
Nährwertangaben
Zubereitung
Chapatibrot mit etwas Wasser befeuchten, auf mikrowellenfesten Geschirr zubereiten, mit dem veganen Gyros belegen und abgedeckt für 2 Min. bei 600 Watt in der Mikrowelle garen.
In der Zwischenzeit die Blätter der Petersilie grob abzupfen und die Tomate in grobe Stücke schneiden.
Pita mit den Tomatenstücken belegen, das Buttermilch-Zitronen-Dressing darauf verteilen und mit der gezupften Petersilie garnieren. Pita nach Belieben zusammenklappen und genießen. Guten Appetit!