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Saftiges Schweinefilet mit Senfkruste

Saftiges Schweinefilet mit Senfkruste

Saftiges Schweinefilet mit Senfkruste

Rosmarin-Drillingen und buntem Salat

4.3

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Manchmal machen schon die kleinen Tricks ein Gericht zu etwas ganz Besonderem. Und was ist schon eine Panade gegen diese herrlich pikante Senfkruste, die heute Dein Schweinefilet ziert? Passend dazu gibt es goldbraun gebrutzelte Drillinge mit einer kräftig-frischen Rosmarinnote und einen bunten Salat, der voller Vitamine und Mineralstoffe steckt. Für ausreichend Ballaststoffe haben wir auch gesorgt, sodass Du lange satt bleibst. Guten Appetit!

Tags:

Kalorien im Blick

•Mal was anderes

•Zeit sparen

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse

•Senf

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten

Arbeitszeit

NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

280 g

Schweinsfilet CH

25 g

Semmelbrösel

(Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)

500 g

Drillinge

75 g

Salatherz

1 Stück

Karotten

1 Stück

Gurke

½ g

Rosmarin Zweig

10 ml

mittelscharfer Senf

(Beinhaltet: Senf.)

8 ml

Honig

17 g

Senf, körnig

(Beinhaltet: Senf.)

Was Du zu Hause haben solltest

Esslöffel

Olivenöl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)3192 kJ

Energie (kcal)763 kcal

Fett38 g

davon gesättigt2 g

Kohlenhydrate59 g

davon Zucker13 g

Eiweiss46 g

Salz2 g

Zubereitung

1

Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.

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