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Cremiges Cajun Poulet

Cremiges Cajun Poulet

mit Mais auf Reis
20% Rabatt auf die erste Box
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Kalorien
: 
750 kcal
Eiweiss
: 
45.6g eiweiss
Gesamtzeit
: 
15 Minuten
Difficulty
: 
Einfach
Allergene:
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Sellerie
  • Senf
  • Soja
  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Schwefeldioxide und Sulfite
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

150 g

Basmatireis

285 g

Mais

35 g

Tomatenmark

4 g

Gewürzmischung „Hello Cajun“

50 g

Babyspinat

100 g

Zwiebel

150 g

Halbrahm aus Saland

(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))

250 g

Pouletgeschnetzeltes

(Kann Spuren von Sellerie, Senf, Soja, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Schwefeldioxide und Sulfite enthalten.)

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

350 ml

Wasser

1 Esslöffel

Butter

1 Esslöffel

Honig

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

4 g

Pouletbouillonpulver

Energie (kJ)3136 kJ
Energie (kcal)750 kcal
Fett22 g
davon gesättigt10.4 g
Kohlenhydrate95.7 g
davon Zucker22.6 g
Ballaststoffe7.7 g
Eiweiss45.6 g
Salz1.3 g
Potassium147.5 mg
Calcium25 mg
Iron0.7 mg
•Kleiner Topf mit Deckel
•Grosse Bratpfanne

Zubereitung

Reis kochen
1

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

In einen kleinen Topf mit Deckel 300 ml [600 ml] heisses Wasser* füllen. 0.25 TL [0.5 TL] Salz* dazugeben und aufkochen lassen. 

Reis zugeben und bei niedriger Hitze 10 Min. abgedeckt köcheln lassen. 

Danach vom Herd nehmen und abgedeckt 10 Min. ziehen lassen.

Kleine Vorbereitung
2

Mais mithilfe des Deckels abgiessen.

Zwiebel grob würfeln.

Fleisch braten
3

In einer grossen Bratpfanne etwas Öl* erhitzen.

Poulet, Zwiebel und Mais darin 3 – 4 Min. anbraten, bis das Poulet gebräunt ist.

„Hello Cajun“ dazugeben und 1 Min. mitbraten.

Für die Sauce
4

Bratpfanneninhalt mit 4 g [8 g] Pouletbouillonpulver*, 50 ml [100 ml] Wasser* und Halbrahm ablöschen und 2 – 3 Min. köcheln lassen. 

Spinat dazugeben und unterrühren, bis er zusammenfällt.

Sauce vollenden
5

Zum Schluss 1 EL [2 EL] Butter* und 1 EL [2 EL] Honig* unterrühren. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Anrichten
6

Reis auf tiefe Teller verteilen. Cajun-Pfanne darauf anrichten.

En Guete!

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