Sommerlicher Wurst-Käse-Salat mit Estragon Sauce
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
1 Stück
rote Zwiebel
2 g
Kräuter der Provence
10 g
Estragon
10 g
Dijon Senf
(Beinhaltet: Senf, Schwefeldioxide und Sulfite.)
90 g
Joghurt
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
1 Stück
kleine Salatgurke
200 g
Cherry-Tomaten
Stück
Cervelat
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
100 g
Gruyère
Was Du zu Hause haben solltest
Stück
Essig
Stück
Olivenöl
Stück
Salz
Stück
Pfeffer
Zubereitung
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zwiebel abziehen, halbieren und in sehr dünne Scheiben schneiden. 2 EL Essig und die Zwiebeln in einer kleinen Schüssel mit Wasser bedeckt bis zum Anrichten ziehen lassen. Die Zwiebeln sind dann nicht mehr so scharf und bekömmlicher.
Kräuter der Provence mit 2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Foccacia in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden und mit dem Kräuteröl vermischen. Dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen und ca. 10 Min. im Ofen knusprig backen.
Estragon waschen, trocken schütteln und die Blätter gegen den Strich abstreifen. Estragon, 1 TL Senf, Joghurt, Salz und Pfeffer mithilfe eines Pürierstabs zu einer Sauce pürieren.
Salatgurke waschen, schälen, der Länge nach vierteln und dann kleinschneiden. Cherry-Tomaten waschen und halbieren. Cervelats an einem Ende einschneiden, die Haut abziehen und dann in mundgerechte Stücke schneiden. Gruyere nach Lust und Laune würfeln.
Zwiebelwasser weggiessen. Alle Zutaten mischen und entspannt geniessen.
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Frische Sauerteig-Pinsa mit Aubergine & Peperoni
Griechische Pasta mit Schweinsnierstück-Streifen
Piri-Piri-Grillkäse-Wrap mit Rüeblisalat & Kartoffeln
Flammkuchen mit Bärlauchcrème und Speck
Würziges Madras Pouletbrustfilet
Gnocchipfanne mit Antipasti-Gemüse
Frisch fruchtiger Salat mit Granatapfel-Dressing
Vegane Maultaschen auf Wurzelgemüse-Salat
American Salad! mit Poulet und Speck
Camembert-Sandwich mit Feigen-Zwiebel-Relish
Italienische Sommertarte mit Ricotta & Zucchetti
Gratinierte Peperoni mit Linsen-Gouda-Füllung
Würzige Gemüsepfanne mit Kürbis, Blumenkohl und Süsskartoffel
Schweinefilet in Zwiebel-Rahmsauce
Süsskartoffelgnocchi in Peperonisauce
Pasta in cremiger Cashew-Tomaten-Sauce
Chili con Pollo mit gerösteter Spitzpeperoni
Veggie-Burger mit Champignon-Patty
Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch
Mini-Hacktätschli in rauchiger Westernpfanne
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto
Würziges Gyros mit griechischem Salat
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa
Honig-Teriyaki-Burger
Burger mit Chimichurri
Tortellini mit Burrata
Asia-Nudelpfanne mit Zitronengras
Käsespätzli mit Birnen und speck
Veganes grünes Curry mit grünem Spargel
Käsige Hacktätschli mit Rahmchampignons
Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch
Hacktätschli mit Apfel-Speck-Sauce
Pouletbrust mit Speck
Gebratene Schweinenierstücke
Vegane Gemüsespiessli
Veganes Massaman-Curry
Tomaten-Zitronen-Risotto
Poulet-Burger mit geschmolzenem Käse
Fried Chili-Noodles! mit Pak Choi und Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Tuna Melt Wrap
Gratiniertes Ofengemüse auf Butterbohnenpüree
Veggie Po'-Boy! Louisiana Sandwich
Gebackene Laugen-Käse-Knödel
Vegane Pilz-Enchiladas!
Pizza-Ecken mit Champignons und Peperoni
Rinderhüftsteak mit Kartoffelgratin
BBQ Pangasius-Päckchen mit Grillkartoffeln
Pouletbrust in Harissa-Tomaten-Marinade
Frische Linguine mit Crevetten
Oklahoma Onion Burger mit Rindsfleisch
Birnen im Krustenschinken mit bunten Bohnen
Grüner-Daumen-Salat mit gebackenem Hirtenkäse
Japanese Karaage Bowl mit frittiertem Poulet
Vegane Cajun-Filetstücke-Pfanne mit Peperoni
Thousand Island Salad mit Knoblauch-Crevetten
Limettenreis Bowl mit spicy Garlic-Chicken
Jambalaya! Kreolische Poulet-Argentinos-Pfanne
One-Pot: Spaghetti al Pomodoro
