Skip to main content

Italienische Rezepte

Frische Linguine in Blauschimmelkäsesauce

Frische Linguine in Blauschimmelkäsesauce

Frische Linguine in Blauschimmelkäsesauce

mit Broccoli, dazu knusprige Speckstrips und Mandelblättchen

Hol Dir leckere Rezepte ab CHF 9.25 pro Portion

Kleiner Aufwand, großer Genuss: Mit unseren Express-Rezepten zauberst Du in nur 15 Min. durch hochwertige Zutaten rasch ein erstklassiges Dinner, das kulinarisch besonders verwöhnt. Und das Beste? Du brauchst dabei so gut wie nichts zu schneiden. En Guete!

Tags:

Zeit sparen

Allergenen:

Egg

•Gluten

•Hvede

•Milk

•Amandelnoten

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit15 Minuten

Arbeitszeit15 Minuten

NiveauMittel

Zutaten

Portionsgröße

250 g

frische Linguine

75 g

Frühstücksspeck in Scheiben

150 g

Blauschimmelkäse

250 g

Broccoli

150 g

Halbrahm aus Saland

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

35 g

gehackter Knoblauch & Zwiebel in Rapsöl

10 g

Thymian

10 g

Mandeln, gehobelt

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Salz

Nährwertangaben

Energie (kcal)961 kcal

Energie (kJ)4019 kJ

Fett54.3 g

davon gesättigt25.9 g

Kohlenhydrate76.8 g

davon Zucker9.6 g

Ballaststoffe10.6 g

Eiweiss44.9 g

Cholesterol0.1 mg

Salz3.3 g

Kochutensilien

•Sieb

•Pot with Lid

•Grosse Bratpfanne

Zubereitung

Kleine Vorbereitung

1

Erhitze reichlich Wasser im Wasserkocher.

Einen grossen Topf mit reichlich heissem Wasser* füllen, salzen* und aufkochen lassen.

Thymianblätter getrennt voneinander fein hacken.

Blauschimmelkäse in ca. 2 cm Würfel schneiden.

Linguine und Broccoli in das kochende Wasser* geben und 4 – 5 Min. kochen, bis der Broccoli weich, aber noch bissfest ist. Danach durch ein Sieb abgiessen und abtropfen lassen.

Speck braten

2

In einer grossen Bratpfanne Mandelblättchen ohne Fettzugabe 1 – 2 Min. goldbraun rösten. Herausnehmen und beiseitestellen.

Speckscheiben in die Bratpfanne legen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. unter gelegentlichem Wenden knusprig anbraten. Herausnehmen und auf Küchenpapier abfetten lassen.

Pasta fertigstellen

3

In derselben Bratpfanne Knoblauch und Zwiebel in Rapsöl 1 – 2 Min. anschwitzen.

Halbrahm, Blauschimmelkäse und geriebenen Hartkäse dazugeben und unter Rühren 2 – 3 Min. erhitzen, bis beide Käsesorten geschmolzen sind.

Linguine und Broccoli unter die Sauce mischen. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Fertige Pasta auf Teller verteilen. Mit Speckscheiben toppen, mit Mandelblättchen und gehackten Kräutern bestreuen.

En Guete!

Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten

Crevetten auf Zitronen-Knoblauch-Orzo

grünen Bohnen und Basilikum

Alfredo´s Style! Frische Linguine in Kokoscreme

mit Kampott-Crunch, Broccoli und Zucchetti

Käsespätzlipfanne mit Speck und Wirz

und frischen Kräutern

Poulet unter Senfbrösel-Haube

mit Rahmspinat und Ofengemüse

Süsskartoffeleintopf mit Peperoni

dazu Babyspinat, Rüebli und Mandelblättchen

Gebratene Spätzli mit Speck und Weisskabis

dazu würziger Reibekäse und Schnittlauch

Pasta nach Carbonara Art

mit Speck, Broccoli und Cherry-Tomaten

Gefüllte Pouletbrust im Speckmantel

mit Buschbohnen und Frischkäsesauce

Käsig-cremiger Paccheri-Auflauf

mit Broccoli und Petersilien-Topping

Würzige Kotleti-Rindshacktätschli und Dilldip

dazu Röstkartoffeln und Karottensalat

One-Pot Rigatoni mit Cajun Crevetten

in cremiger Tomatensauce, dazu Broccoli

Gnocchi-Pfanne mit Broccoli

in cremiger Pilz-Rahm-Sauce

Bowl mit Miso-Aubergine, Avocado und Broccoli

auf Basmatireis

Pouletgeschnetzeltes in Tomaten-Rahmsauce

auf Kräuterreis und Lauch

Toskanischer Argentinos-Bohnen-Eintopf

mit Babyspinat und Knoblauch-Ciabatta

Pouletbrust gefüllt mit Basilikum-Frischecreme

in Tomatenrahm, dazu Ofenkartoffeln

Schwedische Köttbullar Hacktätschli

mit Champignonrahmsauce und frischem Salat

Piri Piri-Poulet aus dem Ofen

mit Süsskartoffeln und Broccoli

Gnocchi-Salat mit Avocado

dazu selbst gemachtes Ceasar-Dressing & Hartkäse

Käsiger Nudelauflauf mit Cherry-Tomaten

getoppt mit Schnittlauch und Sonneblumenkernen

Beliebte Rezepte fürs Abendessen

Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto

Cherry-Tomaten, Sonnenblumenkernen und Basilikum

Würziges Gyros mit griechischem Salat

Ofenkartoffeln und Gurken-Joghurt-Dip

Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch

Limetten-Dressing, Rüebli und Zucchetti

Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa

Bulgursalat und Ofengemüse

Honig-Teriyaki-Burger

mit Kartoffelspalten und scharfer Mayonnaise

Burger mit Chimichurri

Mozzarella und Tomate, dazu Kartoffelspalten

Tortellini mit Burrata

roter Spitzpeperoni, Zucchetti und frischem Basilikum

Asia-Nudelpfanne mit Zitronengras

Kokosmilch, Champignons, Peperoni und Ingwer

Käsespätzli mit Birnen und speck

Reibkäse und Babyspinat

Veganes grünes Curry mit grünem Spargel

Champignons und fluffigem Reis

Käsige Hacktätschli mit Rahmchampignons

dazu Konfetti-Stock

Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch

getoppt mit Käse auf fluffigem Jasminreis

Hacktätschli mit Apfel-Speck-Sauce

und cremigem Kartoffelstock

Pouletbrust mit Speck

Ofenrüebli und Pfefferrahmsauce

Gebratene Schweinenierstücke

mit Rüebli aus dem Ofen

Vegane Gemüsespiessli

mit Erdnuss-Satay-Sauce, dazu fluffiger Kokosreis

Veganes Massaman-Curry

mit Kichererbsen, Erdnuss-Kokos-Sauce und Kartoffeln

Tomaten-Zitronen-Risotto

mit mariniertem Basilikum-Mozzarella

Poulet-Burger mit geschmolzenem Käse

dazu Kartoffelspalten und Karottensalat

Fried Chili-Noodles! mit Pak Choi und Pilzen

getoppt mit Kokos-Limetten-Sauce und Thai-Basilikum

Die besten HelloFresh Rezepte der Woche

Spaghetti nach Carbonara Art

mit Speck und Broccoli

Feurige Strozzapreti Diavolo mit Argentinos

in einer würzigen Tomaten-Peperoni-Sauce

Grillkäse mit frischem Randen-Salat

dazu Baumnuss-Honig-Öl und Dip

Linsen-Pilz-Ragout mit knackigem Salat

dazu Kartoffel-Rüebli-Püree

Räuchertofu Gyros-Art mit Kartoffelsalat

dazu selbstgemachtes Zaziki

Mediterraner Ofenkartoffelsalat mit Caprese

dazu geröstete Zucchetti und Basilikumdressing

Pouletpfanne süsssauer mit Peperoni

geröstetem Sesam und Jasminreis

Carnitas Vegan Pulled Pork gefüllte Tacos

mit Tomatensalsa und Avocado

Zucchetti-Käse-Puffer mit Petersilien-Dip

und frischem Salat

Veganes Erdnusscurry mit Basmatireis

Zucchetti, Buschbohnen und Spitzpeperoni

Käsige Pulled BBQ-Flautas

mit Avocado-Tomatensalsa

Sweet-Chili-Bowl mit glasierter Aubergine

dazu Sesam-Reis, Gurkensalat & Sriracha-Mayo

Chili con Sikil Pak! Kürbiskernpesto mit Jalapeños

dazu Peperoni, schwarze Bohnen & Quinoa

Rheinischer Eintopf mit Hackfleisch

mit Schnittlauch & Kürbiskernen

Cheesy Spinach Melt

mit knusprigen Kartoffelspalten, dazu tomatiger Dip

Knusprige Blumenkohl Nuggets

mit Kräuterkartoffeln und Salat, dazu Senf-Dip

Schweinsfilet im Speckmantel mit Balsamicosauce

dazu gerösteter Broccolini und glasierte Pekannüsse

Indische Gemüsesuppe mit Crevetten

Kichererbsen und selbst gemachtem Tomatenchutney

Glasiertes mongolisches Poulet mit Ingwer

auf Sesam-Reis mit Rüebli und Frühlingszwiebeln

Asiatisches Rindshackfleisch mit Pak Choi

Spitzpeperoni und Reis