Januar Zitrus-Boost!
mit gesundem Gemüsestampf und Zitrus-Kräuter-Salat
Tags:
High Protein
•Ohne Weizen
•Kalorien im Blick
Allergenen:
Fisch
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit30 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
250 g
Seelachs
500 g
mehligk. Kartoffeln
100 g
Eschalotte
4 g
Knoblauchzehe
200 g
Orange
20 g
Petersilie, glatt
4 g
Gewürzmischung „Hello Paprika“
Süsskartoffel
Limette, gewachst
Kürbiskerne, geröstet
Was Du zu Hause haben solltest
3 Esslöffel
Olivenöl
nach Geschmack
Honig
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
1 Esslöffel
Butter
Kochutensilien
•Pot with Lid
•Kleine Schale
•Grosse Bratpfanne
•Sieb
•Kartoffelstampfer
Zubereitung
1
2
3
4
5
6
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Mediterraner Ofenkartoffelsalat mit Caprese
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Carnitas Vegan Pulled Pork gefüllte Tacos
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Veganes Erdnusscurry mit Basmatireis
Zucchetti, Buschbohnen und Spitzpeperoni
Käsige Pulled BBQ-Flautas
mit Avocado-Tomatensalsa
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Chili con Sikil Pak! Kürbiskernpesto mit Jalapeños
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Cheesy Spinach Melt
mit knusprigen Kartoffelspalten, dazu tomatiger Dip
Knusprige Blumenkohl Nuggets
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dazu gerösteter Broccolini und glasierte Pekannüsse
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