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Kids exclusive Weihnachts-Milkshake
Kids exclusive Weihnachts-Milkshake

Kids exclusive Weihnachts-Milkshake

dazu Gurkensalat und Apfelscheiben

Tags:
Schnell
Vegetarisch
Kid's Fave
Allergenen:
Eier
Weizen
Glutenhaltiges Getreide
Milch (einschließlich Laktose)
Senf
Soja
Sellerie

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit20 Minuten
Arbeitszeit20 Minuten
NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

400 g

frische Eierspätzli

(Beinhaltet: Eier, Weizen, Glutenhaltiges Getreide.)

180 g

Apfel

400 g

Milch

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

50 ml

Buttermilch-Zitronen-Dressing

(Beinhaltet: Eier, Milch (einschließlich Laktose), Senf. Kann Spuren von: Sellerie, Soja enthalten.)

50 g

Schokolade 60%

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose), Soja. Kann Spuren von: Milch (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte, Glutenhaltiges Getreide enthalten.)

5 g

Gewürzmischung „Hello Muskat“

(Beinhaltet: Sellerie.)

50 g

Reibekäse aus Saland

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

150 g

Gurke

100 g

Zwiebel

Was Du zu Hause haben solltest

1 Esslöffel

Butter

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)3612 kJ
Energie (kcal)863 kcal
Fett39 g
davon gesättigt15.2 g
Kohlenhydrate98.8 g
davon Zucker38.1 g
Ballaststoffe8.8 g
Eiweiss27.2 g
Salz4.2 g

Kochutensilien

Kleiner Topf mit Deckel

Zubereitung

Kleine Vorbereitung
1

Gurke längs halbieren und in 0,5 cm Halbmonde schneiden.

Zwiebel fein hacken.

Heiße Schokolade zubereiten
2

In einem kleinen Topf mit Deckel Milch bei mittlerer Hitze erwärmen.

Wenn sie heiß ist, Hälfte [drei Viertel | Ganze] Schokolade in Stückchen zerbrechen und in den Topf geben. Gelegentlich umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Mit Zucker* abschmecken. Ggf. warmhalten.

Salat vorbereiten
3

In einer großen Schüssel Gurkenhalbmonde mit Buttermilch-Zitronen-Dressing und einer Prise Salz* mischen.

Spätzle anbraten
4

In einer großen Pfanne 1 EL [1,5 EL | 2 EL] Butter* erhitzen. Zwiebel und „Hello Muskat“ darin 3 – 4 Min. anbraten.

Spätzle hinzufügen und 5 – 7 min. unter Wenden goldbraun anbraten. Käse über die Spätzle streuen und weitere 1 – 2 Min. anbraten, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.

Letzter Schritt
5

Apfel vierteln, entkernen und in 0,5 cm Scheiben schneiden.

Anrichten
6

Spätzle, Salat und Apfelscheiben auf Teller verteilen. 

Heiße Schokolade in Tassen fühlen. 

Guten Appetit!

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