Pulled Pork Hot Dogs mit BBQ-Soße
Cheddar, eingelegten Zwiebelringen und Karottensalat
Heute gibt es Hot Dogs, und zwar eine Idee grilliger! Unsere Idee des Monats bringt alles mit: Intensiven Geschmack, viel Soße und eine Zubereitung, die auch auf dem Herd, aber am besten natürlich auf dem Grill gelingt. Denn dort erhält das auf Niedrigtemperatur saftig vorgegarte Pulled Pork seine finalen krossen Röstaromen. Aufs Brötchen getürmt und mit eingelegten Zwiebelringen, frischem Karottensalat und rauchiger BBQ-Soße veredelt – dieser Hot Dog lässt wirklich niemanden kalt.
Allergenen:
Senf
•Glutenhaltiges Getreide
•Milch (einschließlich Laktose)
•Eier
•Soja
•Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
•Schwefeldioxide und Sulfite
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit40 Minuten
Arbeitszeit
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
250 g
Pulled Pork
4 Stück
Hot-Dog-Brötchen
50 g
geriebener Cheddar
2 Stück
Karotten
1 Stück
rote Zwiebel
40 ml
Mayonnaise
1 Stück
grüne Chilischote
70 g
Tomatenmark
1 g
Gewürzmischung
20 ml
Sojasoße
1 Stück
Knoblauchzehe
25 g
Zuckerrübensirup
Was Du zu Hause haben solltest
Weißweinessig
Salz
Pfeffer
Zubereitung
1
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
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