
Mhhm … dieses Gericht ist genau richtig, um ausgewogen zu geniessen. Und dabei sogar richtig proteinreich dank des Poulets. Freu dich auf ein einfach zubereitetes Gericht, das dir heute den Abend verschönert.
250 g
Pouletgeschnetzeltes
200 g
Weizentortillas
(Enthält: Glutenhaltiges Getreide, Weizen Kann Spuren von Senf, Soja enthalten.)
100 g
Feta
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
300 g
Gurke
100 g
Tomate
90 g
Zitrone, gewachst
75 g
Sahnejoghurt aus Saland
(Enthält: Milch (einschließlich Laktose))
10 g
Schnittlauch
2 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Olivenöl

Zitrone in 6 [12] Spalten schneiden. In einer grossen Schüssel Saft von 2 [4] Zitronenspalten, 1 EL [2 EL] Öl*, Salz* und Pfeffer* verrühren.
Gurke längs halbieren und in dünne Halbmonde schneiden.
Tomate grob würfeln. Beides zu dem Dressing in die Schüssel geben.
Feta mit den Händen in die Schüssel bröseln.

In einer grossen Bratpfanne Tortillas von beiden Seiten kurz erhitzen und herausnehmen.
Tipp: Du kannst die Tortillas auch in der Mikrowelle kurz erwärmen.
In der Bratpfanne 1 EL [2 EL] Öl* erhitzen.
Pouletgeschnetzeltes 5 – 6 Min. scharf anbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.

Schnittlauch fein hacken.
In einer kleinen Schüssel Sahnejoghurt mit Schnittlauch verrühren, mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Tortillas mit etwas Kräuterjoghurt bestreichen, mit Salat und Poulet belegen. Mit restlichem Kräuterjoghurt toppen und mit restlichen Zitronenspalten servieren.
En Guete!