50 ml
Demi-glace
(Enthält: Sellerie)
1 Stück
Hokkaido-Kürbis
5 g
Gewürzmischung „Hello Muskat“
200 g
mehligk. Kartoffeln
300 g
Rosenkohl
40 g
körniger Senf
(Enthält: Senf)
20 g
grüne Kresse
50 g
Feigenrelish