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Bim Bam Bap

dazu Brokkoli-Portobello Pfanne und eingelegte Karotte

Tags:
High Protein
Ohne Milchprodukte
Vegan
Vegetarisch
Viel Gemüse
Allergene:
Soja
Weizen
Glutenhaltiges Getreide
Sesamsamen

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit25 Minuten
Arbeitszeit20 Minuten
NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

150 g

Basmatireis

200 g

Rüebli

250 g

Broccoli

180 g

Tofu Natur

(Beinhaltet: Soja.)

25 g

Gochujang

(Beinhaltet: Soja, Weizen.)

20 ml

Agavendicksaft

150 g

Portobello-Pilze

4 g

Hello Umami

(Kann Spuren von Senf enthalten.)

25 ml

Sojasauce

(Beinhaltet: Soja, Weizen, Glutenhaltiges Getreide.)

10 g

Sesamsamen

(Beinhaltet: Sesamsamen. Kann Spuren von Erdnüsse, Schalenfrüchte enthalten.)

8 g

Knoblauchzehe

Was Du zu Hause haben solltest

300 ml

Wasser

2 Esslöffel

Weißweinessig

1 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

Nährwertangaben

Energie (kJ)2611 kJ
Energie (kcal)624 kcal
Fett17.2 g
davon gesättigt2.5 g
Kohlenhydrate88.4 g
davon Zucker21.9 g
Ballaststoffe10.3 g
Eiweiss31.9 g
Salz3.5 g
Calcium189 mg

Kochutensilien

Grosse Schüssel
Schäler
Kleiner Topf mit Deckel
Kleine Schale
Grosse Bratpfanne

Zubereitung

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