Festliche Käseplatte mit Steinofenbaguette,
Feigen-Relish, Apfel-Brandy-Chutney und Walnüssen- Weizen
- Glutenhaltiges Getreide
- Gerste
- Schalenfrüchte
- Walnüsse
- Schwefeldioxide und Sulfite
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sesamsamen
- kann Spuren von Allergenen enthalten
- Schalenfrüchte
- Erdnüsse
Mhhm… Dein kleines Extra fürs Weihnachtsmenü – egal ob noch vor der Vorspeise oder erst nach dem Dessert, eine Käseplatte geht immer! Unsere Käsesorten sind dabei in Bio-Qualität und bieten jedem Geschmack etwas: Bacchus bringt eine leichte Rotweinnote mit, der Schafskäse ist für Liebhaber des besonders würzigen Geschmacks, ähnlich wie der Bierkäse. Und mit dem Gute Laune Käse wollen wir Dir natürlich ein Weihnachtslächeln ins Gesicht zaubern!
Zutaten
250 g
Steinofenbaguette
(Beinhaltet: Weizen, Glutenhaltiges Getreide, Gerste. Kann Spuren von Sesamsamen enthalten.)
30 g
Baumnüsse
(Beinhaltet: Schalenfrüchte, Walnüsse. Kann Spuren von Sesamsamen, Schalenfrüchte, Erdnüsse enthalten.)
40 g
Apfel-Brandy-Chutney
(Beinhaltet: Schwefeldioxide und Sulfite.)
40 g
Feigenrelish
100 g
Bio Schafsmilch-Käse
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
150 g
Bacchus
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
120 g
„Gute Laune“-Käse
120 g
Bierkäse
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
1 Stück
Birne
Kochutensilien
Zubereitung
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen und Baguette auf ein Backblech legen und 5-7 Min. aufbacken.
Die verschiedenen Käsesorten in mundgerechte Stücke schneiden.
Alles zusammen auf der Platte anrichten und geniessen.
