Scharfer Auflauf mit Orzonudeln
Zucchini, Auberginen & Oliven- Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sellerie
- Senf
- kann Spuren von Allergenen enthalten
Aus dem letzten Griechenlandurlaub ist Dir vielleicht das Gericht Giouvetsi in Erinnerung geblieben. Es bezeichnet ein Rezept, bei dem alle Zutaten gemeinsam im Backofen gegart werden, hierzulande würden wir es also als Auflauf bezeichnen. Durch Oliven, Tomaten und Knoblauch wird Dein Auflauf besonders aromatisch. Dazu gibt es einen frischen Salat mit Rucola. Nach diesem Gericht hast Du Deine 3 Portionen Gemüse pro Tag ganz sicher geschafft!
Zutaten
150 g
Orzo-Nudeln
(Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)
1 Stück
Zucchini
1 Stück
Aubergine
1 Stück
Zwiebel
1 Stück
Knoblauchzehe
50 g
Gratinkäse
(Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose).)
20 g
Hartkäse ital. Art
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
1 Dose
Polpa Chili
50 g
Geschwärzte Oliven
50 g
Rucola
2 g
Gemüsebouillonpulver
(Beinhaltet: Sellerie, Senf.)
Was Du zu Hause haben solltest
ml
(Oliven-)Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Zubereitung
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
