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Sirloin Steak mit Trüffel-Mayonnaise

Sirloin Steak mit Trüffel-Mayonnaise

Trüffelmayonnaise & Honig-Karotten-Salat
20% Rabatt auf die erste Box
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Kalorien
: 
843 kcal
Eiweiss
: 
38.6g eiweiss
Gesamtzeit
: 
40 Minuten
Difficulty
: 
Einfach
Allergene:
  • Senf
  • Eier
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

525 g

Ofenkartoffel

50 g

Mayonnaise

(Enthält: Senf, Eier)

8 ml

Trüffelöl

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Enthält: Eier, Milch (einschließlich Laktose) Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

100 g

Zwiebel

50 g

Blattsalatmischung

200 g

Rüebli

10 ml

mittelscharfer Senf

(Enthält: Senf)

90 g

Zitrone, gewachst

250 g

Rindshuftsteak

Nicht in Deiner Lieferung enthalten

3 Esslöffel

Öl

1 Esslöffel

Olivenöl

1 Teelöffel

Honig

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Zucker

Energie (kJ)3528 kJ
Energie (kcal)843 kcal
Fett50 g
davon gesättigt21.3 g
Kohlenhydrate55 g
davon Zucker31.2 g
Ballaststoffe9.3 g
Eiweiss38.6 g
Salz0.9 g
•Grosse Schüssel
•Sieb
•Bratpfanne
•Reibe
•Kleine Schale
•Alufolie
•Grosse Bratpfanne

Zubereitung

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