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Smash Burger

Smash Burger

dazu Kartoffel-Chips

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Allergene:

Glutenhaltiges Getreide

•Weizen

•Senf

•Eier

•Milch (einschließlich Laktose)

•Soja

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten

Arbeitszeit30 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

160 g

vegane Brioche Burger Buns

(Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide, Weizen. Kann Spuren von Eier, Milch (einschließlich Laktose), Sesamsamen, Soja enthalten.)

500 g

vorw. festk. Kartoffeln

6 g

Gewürzmischung „Hello Patatas“

90 g

Burger Sauce

(Beinhaltet: Senf, Eier.)

100 g

Schokolade 60%

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose), Soja.)

100 g

Tomate (Roma)

400 g

Milch

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

250 g

Rindshackfleisch

100 g

Zwiebel

Was Du zu Hause haben solltest

1 Esslöffel

Zucker

2 Esslöffel

Öl

nach Geschmack

Salz

nach Geschmack

Pfeffer

nach Geschmack

Butter

Nährwertangaben

Energie (kJ)5942 kJ

Energie (kcal)1420 kcal

Fett76.5 g

davon gesättigt28.4 g

Kohlenhydrate128.9 g

davon Zucker49.1 g

Ballaststoffe12.1 g

Eiweiss49.8 g

Salz3 g

Kochutensilien

•Bratpfanne

•Pürierstab

•Hohes Rührgefäß

•Kleiner Topf mit Deckel

•Grosse Schüssel

•Soup pan or large pan with lid

Zubereitung

1

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Gnocchi in Tomatensauce

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Gebratene Spätzli mit Tomaten-Rahm-Sauce

und frischem Schnittlauch

Indisches Truten-Curry in Kokossoße

mit knusprigem Naan-Brot

Köstliche Gemüse-Linsen-Suppe

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Saftiges Rindshüftsteak mit Rosmarin-Tomatensauce

und Wurzelgemüse-Kartoffel-Stampf

Knusprige „Dukkah“-Pouletspiessli auf buntem Basmatireis

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Burrito Baby: Fein gefüllte Tortillas

mit viel Gemüse

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Spargelauflauf mit Spinat, Kartoffeln und herzhaftem Käse

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Feurige Jamaika-Pouletspiessli

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dazu überbackener Kartoffel-Tomaten-Auflauf

Indisches Korma-Gemüsecurry mit Naan-Brot

und frischem Koriander

Paniertes Putenschnitzel mit knusprigen Gemüse-Ecken,

Grünkohl und cremiger Kräutersoße

Marokkanische Rüeblisuppe mit gerösteten Kichererbsen,

dazu knuspriges Pita-Brot

Käse-Tortellini in Zucchini-Speck-Rahmsauce

Beliebte Rezepte fürs Abendessen

Cremiges Pilzrisotto mit Speck

karamellisierten Birnenspalten und Baumnüssen

Frische Gnocchi-Speck-Pfanne

in Cherrytomaten-Babyspinat-Sauce

Indisches Dal mit Butter-Chapati Brot

dazu Ofengemüse

Mexikanische Süsskartoffel aus dem Ofen

mit Guacamole und cremigem Sauerrahmdip

Babyspinat-Spätzli-Pfanne

in cremiger Sauce mit gerösteten Baumnusskernen

Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto

Cherry-Tomaten, Sonnenblumenkernen und Basilikum

Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch

Limetten-Dressing, Rüebli und Zucchetti

Würziges Gyros mit griechischem Salat

Ofenkartoffeln und Gurken-Joghurt-Dip

Fiorelli! Pastataschen mit Pilzfüllung

mit cremiger Champignonsauce und Käsebröseln

Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa

Bulgursalat und Ofengemüse

Köttbullar! Schwedische Hacktätschli

mit Champignon-Rahm-Sauce, Kartoffeln und Gurkensalat

Käsespätzli mit Birne und Speck

Käse-Mix und Babyspinat

Spätzli mit Speck

in cremiger Cherry-Tomaten-Babyspinat-Sauce

Schwedische Hacktätschli mit Kartoffelstock

gerösteten Rüebli und Wildpreiselbeerkonfi

Pouletgeschnetzeltes mit Spätzli

in einer cremigen Apfel-Champignon-Sauce

Asiatische Pouletpfanne

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mit buntem Gemüserreis

Knusprige Pouletbrust mit Käse

Peperonisauce, Broccoli und Reis

Asiatische Rinderhackfleisch-Pfanne

dazu Baby Pak Choi und Zitronengrasreis

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Veggie Enchilada Lasagne

gefüllt mit Peperoni, Mais und schwarzen Bohnen

Burrito-Bowl mit geräuchertem Tofu

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Vegetarisches Maronen-Pilz-Ragout

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Feines Rindshuftsteak mit Pflaumendip

dazu käsige Kartoffelspalten und Prinzessbohnen

Brunch deluxe: Pancakes mit Zimtbutter

Pekannüssen und selbstgemachtem Birnen-Apfel-Kompott

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