Smash Burger
dazu Kartoffel-Chips
Allergenen:
Gluten
•Hvede
•Senf
•Egg
•Milk
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit30 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
160 g
vegane Brioche Burger Buns
500 g
vorw. festk. Kartoffeln
6 g
Gewürzmischung „Hello Patatas“
90 g
Burger Sauce
100 g
Schokolade 60%
100 g
Tomate (Roma)
400 g
Milch
250 g
Rindshackfleisch
100 g
Zwiebel
Was Du zu Hause haben solltest
1 Esslöffel
Zucker
2 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Butter
Nährwertangaben
Energie (kJ)5942 kJ
Energie (kcal)1420 kcal
Fett76.5 g
davon gesättigt20.2 g
Kohlenhydrate128.9 g
davon Zucker48.9 g
Ballaststoffe12.1 g
Eiweiss49.3 g
Salz3 g
Kochutensilien
•Bratpfanne
•Pürierstab
•Hohes Rührgefäß
•Kleiner Topf mit Deckel
•Grosse Schüssel
•Soup pan or large pan with lid
Zubereitung
1
2
3
4
5
6
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