
Hast Du Oliven schon einmal so gegessen? Als würzige Tapenade? Falls Du Dich nun fragst, was eine Tapenade eigentlich ist: Eine feine Würzpaste aus der mediterranen Küche, die eben vor allem aus Oliven besteht. Darum spielt sie auch bei unserem Special in dieser Woche die Hauptrolle und gibt Deinen Souvlaki-Burgern den ganz besonderen Geschmack. Knusprige Kartoffelecken und ein frischer, griechischer Bauernsalat dürfen natürlich nicht fehlen. Guten Appetit!
200 g
gemischtes Hackfleisch
2 Stück
Brioche Bun
(Beinhaltet: Eier, Milch (einschließlich Laktose), Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)
100 g
Hirtenkäse
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
50 g
Geschwärzte Oliven
75 g
Joghurt
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
1 Stück
Tomaten
400 g
Kartoffeln
1 g
Zitrone
1 g
Gurke
1 Stück
rote Zwiebel
4 g
Gewürzmischung "Souflakli"
1 Esslöffel
Olivenöl
2 ml
Wasser
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.