Vegetarisches Moussaka mit Linsen
Nur 10 Minuten aktive Kochzeit
Tags:
Viel Gemüse
•Vegetarisch
•Ohne Weizen
•wenig Vorbereitung
•Vegetarisch
Allergenen:
Sellerie
•Schwefeldioxide und Sulfite
•Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit40 Minuten
Arbeitszeit10 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
225 g
Aubergine
390 g
braune Linsen
(Kann Spuren von: Glutenhaltiges Getreide enthalten.)
4 g
Gemüsebouillonpulver
(Beinhaltet: Sellerie. Kann Spuren von: Sellerie, Senf enthalten.)
4 g
Gewürzmischung „Hello Souflaki“
(Kann Spuren von: Senf enthalten.)
390 g
stückige Tomaten
5 g
Gewürzmischung „Hello Muskat“
(Beinhaltet: Sellerie.)
170 g
Salatherz (Romana)
12 g
Balsamico Creme
(Beinhaltet: Schwefeldioxide und Sulfite. Kann Spuren von: Schwefeldioxide und Sulfite, Sesamsamen enthalten.)
100 g
Tomate (Roma)
150 g
Frischecreme
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
50 g
Reibekäse aus Saland
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
3 Esslöffel
Olivenöl
1 Teelöffel
Zucker
nach Geschmack
Pfeffer
1 Esslöffel
Honig
Kochutensilien
•Sieb
•Auflaufform
•Bratpfanne
•Grosse Schüssel
Zubereitung: So funktioniert’s
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Das vegetarische Moussaka auf Teller verteilen, den Salat daneben anrichten. Guten Appetit!
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