Veggie Burger
mit Kichererbsen-Pilz-Patty und Balsamico-Zwiebeln
Das Beste an diesem Burger? Absolut die Geschmackskombi aus süßlich-sauer, salzig und cremig! Gleich danach kommen aber die stolzen Gehalte an Proteinen und Ballaststoffen. Geliefert werden diese vor allem durch die Kichererbsen im Burgerpatty. Dazu gibt es leckere Balsamico-Zwiebeln und Süßkartoffelecken. Da heißt es nur noch: Die außergewöhnlich leckere Geschmackskombi zubereiten und genießen!
Tags:
Vegetarisch
•Zuerst essen
Allergenen:
Eier
•Milch (einschließlich Laktose)
•Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
•Schwefeldioxide und Sulfite
•Senf
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit40 Minuten
Arbeitszeit
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
150 g
braune Champignons
50 g
Kichererbsenmehl
2 Stück
Brioche Bun
(Beinhaltet: Eier, Milch (einschließlich Laktose), Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)
4 g
Gewürzmischung
8 ml
Worcester Sauce
1 Stück
Salatherz
1 Stück
Tomaten
2 Stück
rote Zwiebel
12 ml
Balsamicocreme
(Beinhaltet: Schwefeldioxide und Sulfite.)
40 ml
Mayonnaise
(Beinhaltet: Eier, Senf.)
1 Stück
Süßkartoffel
50 g
Käse-Mix
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
75 g
Joghurt
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
Was Du zu Hause haben solltest
50 ml
Wasser
1 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Zubereitung
1
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
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