Veggie Burger
mit Kichererbsen-Pilz-Patty und Balsamico-Zwiebeln- Eier
- Milch (einschließlich Laktose)
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
- Schwefeldioxide und Sulfite
- Senf
- kann Spuren von Allergenen enthalten
Das Beste an diesem Burger? Absolut die Geschmackskombi aus süßlich-sauer, salzig und cremig! Gleich danach kommen aber die stolzen Gehalte an Proteinen und Ballaststoffen. Geliefert werden diese vor allem durch die Kichererbsen im Burgerpatty. Dazu gibt es leckere Balsamico-Zwiebeln und Süßkartoffelecken. Da heißt es nur noch: Die außergewöhnlich leckere Geschmackskombi zubereiten und genießen!
Zutaten
150 g
braune Champignons
50 g
Kichererbsenmehl
2 Stück
Brioche Bun
(Beinhaltet: Eier, Milch (einschließlich Laktose), Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)
4 g
Gewürzmischung
8 ml
Worcester Sauce
1 Stück
Salatherz
1 Stück
Tomaten
2 Stück
rote Zwiebel
12 ml
Balsamicocreme
(Beinhaltet: Schwefeldioxide und Sulfite.)
40 ml
Mayonnaise
(Beinhaltet: Eier, Senf.)
1 Stück
Süßkartoffel
50 g
Käse-Mix
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
75 g
Joghurt
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
Was Du zu Hause haben solltest
50 ml
Wasser
1 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Zubereitung
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
