Bowl
dazu Rote Beete und Gurkensticks
Tags:
Viel Gemüse
•Vegan
•Ohne Milchprodukte
•Kalorien im Blick
Allergenen:
Soja
•Weizen
•Schwefeldioxide und Sulfite
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit25 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
NiveauMittel
Zutaten
Portionsgröße
150 g
Basmatireis
150 g
Portobello-Pilze
144 g
Avocado
250 g
Randen, vorgegart
150 g
kleine Salatgurke
75 g
Limette, gewachst
10 g
Koriander/Minze
50 ml
Teriyakisauce
(Beinhaltet Soja, Weizen.)
25 g
Sweet Chili Sauce
(Beinhaltet Schwefeldioxide und Sulfite.)
2 g
Schwarzkümmel
(Kann Spuren von Senf enthalten.)
Nährwertangaben
Energie (kJ)3173 kJ
Energie (kcal)758 kcal
Fett12.2 g
davon gesättigt2.5 g
Kohlenhydrate91.1 g
davon Zucker27.3 g
Eiweiss14.9 g
Salz1.75 g
Kochutensilien
•Kleiner Topf mit Deckel
•Reibe
•Grosse Schüssel
•Kleine Schale
•Grosse Bratpfanne
Zubereitung
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Basmati-Wildreis auf Bowls oder tiefe Teller verteilen. Portobellopilze mit Teriyakisoße, Rote Bete Sticks, Gurkensticks und Avocado darauf anrichten. Avocado mit Koriander bestreuen und Reis mit Sweet-Chili-Soße toppen.
Guten Appetit!