Skip to main content

Italienische Rezepte

Kabeljau in Spinat-Sahne-Soße aus dem Ofen

Kabeljau in Spinat-Sahne-Soße aus dem Ofen

Kabeljau in Spinat-Sahne-Soße aus dem Ofen

dazu knusprige Kartoffelspalten

Erhalte Gratis-Dessert für 2 Monate

Heute wird es besonders proteinreich mit einem zarten Fischfilet. In Kombination mit ausgewogenen Beilagen geniesst Du gesund und lecker.

Tags:

Kalorien im Blick

•Family

•High Protein

Allergenen:

Fisch

•Milch (einschließlich Laktose)

•Weizen

•Eier

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten

Arbeitszeit10 Minuten

NiveauEinfach

Zutaten

Portionsgröße

250 g

Seehecht

(Beinhaltet: Fisch.)

75 g

Babyspinat

150 g

Halbrahm aus Saland

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

g

Kartoffeln (Drillinge)

25 g

Semmelbrösel

(Beinhaltet: Weizen.)

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose), Eier. Kann Spuren von: Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

Was Du zu Hause haben solltest

nach Geschmack

Pfeffer

4 g

Gemüsebouillonpulver

1 Esslöffel

Olivenöl

nach Geschmack

Salz

50 ml

Wasser

Nährwertangaben

Energie (kJ)1450 kJ

Energie (kcal)347 kcal

Fett20.4 g

davon gesättigt8.9 g

Kohlenhydrate11.9 g

davon Zucker2.2 g

Ballaststoffe1.2 g

Eiweiss29.1 g

Salz1.2 g

Kochutensilien

•Bratpfanne

•Kleine Schale

•Grosser Topf

•Auflaufform

Zubereitung

Kartoffelspalten

1

Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.

Ungeschälte Kartoffeln in Spalten schneiden und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Dabei etwas Platz für die Auflaufform lassen.

Kartoffelspalten mit 1 EL [2 EL] Olivenöl* beträufeln und mit Salz* und Pfeffer* würzen. Kartoffeln im Backofen 20 – 30 Min. backen, bis sie weich sind.

Käsebrösel vorbereiten

2

Währenddessen Hartkäse zusammen mit Semmelbröseln in einer kleinen Schüssel vermengen.

Sauce vorbereiten

3

In einem grossen Topf Halbrahm mit 4 g [8 g] Gemüsebouillonpulver* und 50 ml [100 ml] Wasser* bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Spinat zur Sauce geben

4

Sobald die Rahmsauce kocht, Babyspinat hinzugeben und zusammenfallen lassen. Sauce mit Salz* und Pfeffer* abschmecken und in eine Auflaufform geben.

Seehecht backen

5

Seehecht mit Salz* und Pfeffer* würzen, auf die Spinatsauce geben und mit den Käsebröseln toppen.

Seehecht mit in den Ofen geben und 12 – 15 Min. backen, bis der Fisch innen nicht mehr rosa ist und die Brösel goldbraun sind.

Anrichten

6

Kartoffelspalten auf Teller verteilen, Seehecht mit Spinat-Rahm-Sauce dazu anrichten und geniessen.

En Guete!

Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten

Panierter Camembert mit gebratenem Apfel

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Hacktätschli in Senfsauce

mit buntem Gemüsereis aus Rüebli und Lauch

Currywürstlifinger in selbst gemachter roter Sauce

dazu käsige Kartoffelsticks und Salat

Piri-Piri-Grillkäse-Wrap mit Rüeblisalat & Kartoffeln

Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept

Würziges Madras Pouletbrustfilet

mit Minz-Chutney auf Kichererbsen-Salat

Toskanischer Argentinos-Bohnen-Eintopf

mit Babyspinat und Knoblauch-Ciabatta

Gebratene Maultaschen & Rosenkohl-Salat

getoppt mit Cranberries, Apfelspalten und Mayodip

Frische Gnocchi-Speck-Pfanne

in Cherry-Tomaten-Babyspinat-Sauce

Seehecht auf Koriander-Limetten-Fettuccine

getoppt mit Peperoncini und Cashewkernen

Seehecht in Teriyakisauce mit scharfer Zucchetti

dazu Limettenreis

Patatas bravas! Spanische Backkartoffeln mit Aioli

dazu Pimientos de Padrón, Oliven, Rucola und getrocknete Tomaten

Crevetten auf Zitronen-Knoblauch-Orzo

grünen Bohnen und Basilikum

Ragout Bianco: Rigatoni mit Rindshackfleisch

in cremiger Rüebli-Sellerie-Sauce

Frische Eierspätzli mit Speck

in cremiger Tomaten-Lauch-Sauce

Curry Peanut Noodles mit kandierten Erdnüssen

cremiger Kokosmilchsauce und Peperoni

Würzige Pouletstrips mit Rüebli-Slaw

dazu Käse-Kartoffelspalten und Tomatendip

Würzige Kotleti-Rindshacktätschli und Dilldip

dazu Röstkartoffeln und Karottensalat

Käsespätzlipfanne mit Speck und Wirz

und frischen Kräutern

Seehecht-Burger mit Avocado auf Brioche

mit Aioli und Kartoffelwedeges

Souflaki-Poulet-Salat mit Kartoffelwürfeln

dazu fruchtig kräuteriges Joghurtdressing

Beliebte Rezepte fürs Abendessen

Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto

Cherry-Tomaten, Sonnenblumenkernen und Basilikum

Würziges Gyros mit griechischem Salat

Ofenkartoffeln und Gurken-Joghurt-Dip

Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch

Limetten-Dressing, Rüebli und Zucchetti

Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa

Bulgursalat und Ofengemüse

Honig-Teriyaki-Burger

mit Kartoffelspalten und scharfer Mayonnaise

Burger mit Chimichurri

Mozzarella und Tomate, dazu Kartoffelspalten

Tortellini mit Burrata

roter Spitzpeperoni, Zucchetti und frischem Basilikum

Asia-Nudelpfanne mit Zitronengras

Kokosmilch, Champignons, Peperoni und Ingwer

Käsespätzli mit Birnen und speck

Reibkäse und Babyspinat

Veganes grünes Curry mit grünem Spargel

Champignons und fluffigem Reis

Käsige Hacktätschli mit Rahmchampignons

dazu Konfetti-Stock

Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch

getoppt mit Käse auf fluffigem Jasminreis

Hacktätschli mit Apfel-Speck-Sauce

und cremigem Kartoffelstock

Pouletbrust mit Speck

Ofenrüebli und Pfefferrahmsauce

Gebratene Schweinenierstücke

mit Rüebli aus dem Ofen

Vegane Gemüsespiessli

mit Erdnuss-Satay-Sauce, dazu fluffiger Kokosreis

Veganes Massaman-Curry

mit Kichererbsen, Erdnuss-Kokos-Sauce und Kartoffeln

Tomaten-Zitronen-Risotto

mit mariniertem Basilikum-Mozzarella

Poulet-Burger mit geschmolzenem Käse

dazu Kartoffelspalten und Karottensalat

Fried Chili-Noodles! mit Pak Choi und Pilzen

getoppt mit Kokos-Limetten-Sauce und Thai-Basilikum

Die besten HelloFresh Rezepte der Woche

Iskender! Türkisches Rinderhack-Gericht

mit Ofen-Tomatensoße und Fladenbrotwürfeln

Griechischer Orzo-Salat mit Kalamata-Oliven

dazu Hirtenkäse und frische Kräuter

Tacos mit Filetstücken und Sriracha

dazu Peperoni und Tomaten-Salsa

Skandi Penne mit Kapern-Mandel-Chili-Topping

Broccoli und cremiger Sauce

Röstkartoffeln mit Kräuterseitlingsrahm

Babyspinat und Kräuterdip

Bibimbap mit Rindshackfleisch-Hacktätschli

dazu Mais, Sesamspinat & pickled Radiesli

Indonesisches Sambal-Hoisin-Poulet

auf Udon-Nudeln mit Wok-Gemüse

Würzige Pouletbrust mit Limetten-Crema

dazu schwarze Bohnen und Slaw

Thai Poulet Salat mit Erdnuss-Soja-Dressing

mit Süsskartoffel und Spitz-Peperoni

Köttbullar! Schwedische Hacktätschli

mit Champignonrahmsauce und frischem Salat

Plätzli mit Zwiebel-Kampot-Pfeffer-Sauce

Broccoli und Kartoffelwedges

Lachsfilet in Tomaten-Creme

mit Kräuter-Kartoffel-Püree

Flammkuchen mit Tomaten, Speck & Camembert

dazu frischer Salat

Carnitas Pulled Pork gefüllte Tacos

mit Tomatensalsa und Avocado

Mexican Chicken Burger mit Argentinos

Guacamole und Jalapeños, dazu smoky Peperoni-Dip

Sauerteig-Pinsa mit Blattspinat & Tomatendip

dazu frischer Salat

Cremiges Pilzrisotto mit Speck

karamellisierten Birnenspalten und Baumnüssen

Thunfisch-Pasta-Salat

mit Zucchetti und cremigem Basilikumdressing

Mediterraner Perlencouscoussalat mit Avocado

dazu Hirtenkäse, Cherry-Tomaten und Kräuterdressing

Katalanische Rigatoni Romesco

mit Kalamata-Oliven und Basilikum