Pouletbrust in Harissa-Tomaten-Marinade
mit Couscous-Pastinaken-Salat
Mhhm … dieses Gericht ist genau richtig, um ausgewogen zu geniessen! Und dabei sogar richtig proteinreich dank des Poulets. Ein echt einfaches und schnell gemachtes Gericht, das Dir heute den Tag verschönert. Wir wünschen Dir en Guete!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
240 g
Pouletbrustfilet
4 g
Gewürzmischung „Hello Harissa“
70 g
Tomatenmark
12.5 ml
Sojasauce
(Beinhaltet: Weizen, Soja.)
150 g
Couscous
(Beinhaltet: Weizen. Kann Spuren von: Glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Sesamsamen, Soja, Schalenfrüchte enthalten.)
360 g
Pastinake
25 g
Frühlingszwiebel
50 ml
Buttermilch-Zitronen-Dressing
(Beinhaltet: Senf, Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von: Sellerie, Soja enthalten.)
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Pfeffer
1 Esslöffel
Olivenöl
1 Teelöffel
Honig
2 Esslöffel
Öl
nach Geschmack
Salz
250 ml
Wasser
Kochutensilien
Zubereitung
Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vor.
Erhitze 250 ml [500 ml] Wasser im Wasserkocher.
Pastinaken schälen, halbieren und in ca. 1 cm grosse Stücke schneiden. Pastinaken auf die Hälfte eines mit Backpapier belegten Backblechs legen und mit 1 EL [2 EL] Öl*, Salz* und Pfeffer* vermengen.
In einer grossen Schüssel „Hello Harissa“, Tomatenmark, die Hälfte [alles] von der Sojasauce, 1 EL [2 EL] Öl* und 1 TL [2 TL] Honig* zu einer Marinade verrühren.
Pouletbrüste auf die andere Hälfte des Backblechs legen, Marinade über das Poulet geben und rundherum marinieren. Dabei ca. 1 TL [2 TL] von der Marinade in der Schüssel behalten.
Backblech in den Ofen geben und für 14 – 16 Min. backen, bis die Pastinakenstücke leicht gebräunt sind und das Poulet gar ist.
In die grosse Schüssel mit der restlichen Marinade 250 ml [500 ml] kochendes Wasser* geben, Couscous unterrühren und min. 5 Min. quellen lassen.
Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
Nach dem Ende der Garzeit Couscous mit einer Gabel auflockern.
Gebackene Pastinaken, 1 EL [2 EL] Olivenöl*, Salz* und Pfeffer* unterheben.
Couscous-Salat auf Teller verteilen und mit Buttermilch-Zitronen-Dressing garnieren. Poulet darauf anrichten und mit Frühlingszwiebel toppen.
En Guete!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Panierter Camembert mit gebratenem Apfel
Frische Sauerteig-Pinsa mit Aubergine & Peperoni
Currywürstlifinger in selbst gemachter roter Sauce
Griechische Pasta mit Schweinsnierstück-Streifen
Piri-Piri-Grillkäse-Wrap mit Rüeblisalat & Kartoffeln
Rainbow Wraps mit Randen & Hirtenkäse
Scharfe Chilinudel-Pfanne in Kokos-Zitronengras-Sauce
Würziges Madras Pouletbrustfilet
Hähnchen mit Aprikosen-Curry-Soße
Couscous Bowl mit Zucchetti und Granatapfel
Peperoncini-Honig-Pouletbrust mit Peperonireis
Thailändisches Kokos-Limetten-Curry
Klassische Pasta Bolognese mit Rinderhack
Crispy Tortilla Chicken Strips
Schweinefilet süss-Sauer mit Ananas
Gratinierte Peperoni mit Linsen-Gouda-Füllung
Tikka-Masala-Curry mit Süsskartoffel
Reisbowl mit Pulled Chicken Hoisin
Fettuccine Dandan-Style mit Hackfleisch
Frische Gnocchi-Speck-Pfanne
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto
Würziges Gyros mit griechischem Salat
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa
Honig-Teriyaki-Burger
Burger mit Chimichurri
Tortellini mit Burrata
Asia-Nudelpfanne mit Zitronengras
Käsespätzli mit Birnen und speck
Veganes grünes Curry mit grünem Spargel
Käsige Hacktätschli mit Rahmchampignons
Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch
Hacktätschli mit Apfel-Speck-Sauce
Pouletbrust mit Speck
Gebratene Schweinenierstücke
Vegane Gemüsespiessli
Veganes Massaman-Curry
Tomaten-Zitronen-Risotto
Poulet-Burger mit geschmolzenem Käse
Fried Chili-Noodles! mit Pak Choi und Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Tuna Melt Wrap
Gratiniertes Ofengemüse auf Butterbohnenpüree
Veggie Po'-Boy! Louisiana Sandwich
Gebackene Laugen-Käse-Knödel
Vegane Pilz-Enchiladas!
Pizza-Ecken mit Champignons und Peperoni
Rinderhüftsteak mit Kartoffelgratin
BBQ Lachs-Päckchen mit Grillkartoffeln
Pouletbrust in Harissa-Tomaten-Marinade
Frische Linguine mit Crevetten
Oklahoma Onion Burger mit Rindsfleisch
Birnen im Krustenschinken mit bunten Bohnen
Grüner-Daumen-Salat mit gebackenem Hirtenkäse
Japanese Karaage Bowl mit frittiertem Poulet
Vegane Cajun-Filetstücke-Pfanne mit Peperoni
Thousand Island Salad mit Knoblauch-Crevetten
Limettenreis Bowl mit spicy Garlic-Chicken
Jambalaya! Kreolische Poulet-Argentinos-Pfanne
One-Pot: Spaghetti al Pomodoro
