Zarte Schweinemedaillons
mit Rhabarber-Pfeffer-Soße & Salbei-Kartoffelspalten
Kartoffelspalten und Schweinemedaillons – so weit, so klassisch! Heute stellen wir Dir dazu eine neue, kreative Komposition aus Rhabarber und Staudensellerie in einer cremigen Soße vor. Den ganz besonderen Geschmacksmoment erlebst Du durch die rosa Beeren in der Soße und dem Salbei an Deinen Kartoffelspalten aus dem Backofen. Überrasche Deine Geschmacksnerven und lass es Dir schmecken!
Tags:
Zuerst essen
Allergenen:
Sellerie
•Milch (einschließlich Laktose)
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit45 Minuten
Arbeitszeit
NiveauSchwierig
Zutaten
Portionsgröße
500 g
Drillinge
10 g
Petersilie
280 g
Schweinsfilet CH
50 g
Stangensellerie
(Beinhaltet: Sellerie.)
150 g
Crème fraîche aus Saland
(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)
200 g
Rhabarber
1 g
Pfefferkörner, rosa
Was Du zu Hause haben solltest
1 Esslöffel
Öl
100 ml
Wasser
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Salz
1 Esslöffel
Zucker
Zubereitung
1
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Boulette mit Apfel-Speck-Soße
und cremigen Kartoffelstampf
Gratinierte Peperoni mit Linsen-Gouda-Füllung
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
Orzo-Salat mit Garnelen Souflaki
frischer Gurke, Tomatendressing und Joghurtdip
Würzige Gemüsepfanne mit Kürbis, Blumenkohl und Süsskartoffel
dazu Peperonisalat
Glasierte Randen mit Pouletbrust
in Panko-Mandel-Panade, dazu Drillinge und Bohnen
Schweinefilet in Zwiebel-Rahmsauce
dazu Honig-Rüebli und Ofenkartoffeln
Fettuccine mit Trüffelöl
Austernpilzen und Baby-Kräuterseitlingen
Schweinsfilet mit Honig-Senf-Gemüse
dazu cremige Lauchsauce
Wildreispfanne mit Kräuterseitlingen
Rucola und Crème fraiche
Italienische Spätzlipfanne
mit Kräuterrahmsauce, Zucchetti und Cherry-Tomaten
Frühlingseintopf mit Sauerkraut
Kartoffeln, Peperoni, Rüebli und Kräutercreme
Gebackene Laugen-Käse-Knödel
dazu cremiger Lauchrahm
Ragout Bianco: Rigatoni mit Rindshackfleisch
in cremiger Rüebli-Sellerie-Sauce
Blumenkohl-Tabbouleh mit Pfirsich-Ajvar-Dressing
Gurke, Tomate und Zitronendip
Frühlings-Strudel mit Kräutercreme & Kohlrabi
Bei diesem Gericht wird 50% weniger CO2e durch Zutaten verursacht als bei einem durchschnittlichen HelloFresh Rezept
Grillkäse auf Kichererbsen-Spinat-Bett
mit Petersilien-Bulgur und Dip
Süsskartoffel-Kumpir mit Linsen-Rucola-Salat
Schmortomate und Hirtenkäse-Crumble
Gratinierte Peperoni mit Linsen-Hirtenkäse-Füllung
verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate
Leberkäse-Burger mit Schmorzwiebeln
und Rüeblislaw, dazu Kartoffelecken und Kräuterdip
Kartoffelknödel mit Speck-Rahmschwammerln
Feldsalat und Honig-Senf-Dressing
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto
Cherry-Tomaten, Sonnenblumenkernen und Basilikum
Würziges Gyros mit griechischem Salat
Ofenkartoffeln und Gurken-Joghurt-Dip
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Limetten-Dressing, Rüebli und Zucchetti
Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa
Bulgursalat und Ofengemüse
Honig-Teriyaki-Burger
mit Kartoffelspalten und scharfer Mayonnaise
Burger mit Chimichurri
Mozzarella und Tomate, dazu Kartoffelspalten
Tortellini mit Burrata
roter Spitzpeperoni, Zucchetti und frischem Basilikum
Asia-Nudelpfanne mit Zitronengras
Kokosmilch, Champignons, Peperoni und Ingwer
Käsespätzli mit Birnen und speck
Reibkäse und Babyspinat
Veganes grünes Curry mit grünem Spargel
Champignons und fluffigem Reis
Käsige Hacktätschli mit Rahmchampignons
dazu Konfetti-Stock
Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch
getoppt mit Käse auf fluffigem Jasminreis
Hacktätschli mit Apfel-Speck-Sauce
und cremigem Kartoffelstock
Pouletbrust mit Speck
Ofenrüebli und Pfefferrahmsauce
Gebratene Schweinenierstücke
mit Rüebli aus dem Ofen
Vegane Gemüsespiessli
mit Erdnuss-Satay-Sauce, dazu fluffiger Kokosreis
Veganes Massaman-Curry
mit Kichererbsen, Erdnuss-Kokos-Sauce und Kartoffeln
Tomaten-Zitronen-Risotto
mit mariniertem Basilikum-Mozzarella
Poulet-Burger mit geschmolzenem Käse
dazu Kartoffelspalten und Karottensalat
Fried Chili-Noodles! mit Pak Choi und Pilzen
getoppt mit Kokos-Limetten-Sauce und Thai-Basilikum
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Tuna Melt Wrap
mit Reibkäse, Mais und Sriracha
Gratiniertes Ofengemüse auf Butterbohnenpüree
dazu Nüsslisalat
Veggie Po'-Boy! Louisiana Sandwich
gefüllt mit crunchy Champignons und Cajun-Dip
Gebackene Laugen-Käse-Knödel
auf Rahmlauch
Vegane Pilz-Enchiladas!
mit Avocado-Dip
Pizza-Ecken mit Champignons und Peperoni
dazu frischer Blattsalat und Tomatencremedip
Rinderhüftsteak mit Kartoffelgratin
dazu Knoblauch-Bimi und Demi-glace
BBQ Pangasius-Päckchen mit Grillkartoffeln
dazu Gurkensalat in cremigem Honig-Senf-Dressing
Pouletbrust in Harissa-Tomaten-Marinade
mit buntem Couscous-Rüebli-Salat
Frische Linguine mit Crevetten
und getrockneten Tomaten in Rahm-Sauce
Oklahoma Onion Burger mit Rindsfleisch
dazu knuspriger Maiskolben und BBQ Sour Cream
Birnen im Krustenschinken mit bunten Bohnen
und Süsskartoffelstock
Grüner-Daumen-Salat mit gebackenem Hirtenkäse
Gurke & gerösteten Harissa-Kichererbsen
Japanese Karaage Bowl mit frittiertem Poulet
buntem Slaw und Sesamreis
Vegane Cajun-Filetstücke-Pfanne mit Peperoni
Drillingen, frischem Salat und Mayodip
Thousand Island Salad mit Knoblauch-Crevetten
dazu Kartoffelspalten
Limettenreis Bowl mit spicy Garlic-Chicken
dazu Gurken-Radiesli-Salat und Teriyaki-Erdnuss-Dip
Jambalaya! Kreolische Poulet-Argentinos-Pfanne
aufgepeppt mit Ajvar und Orzo-Twist
One-Pot: Spaghetti al Pomodoro
getoppt mit Frischecreme-Nocken und Pinienkernen
Würziger Souflaki-Eintopf mit Schweinefleisch
Ajvar und Kartoffeln, getoppt mit frischem Peterli