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Cremige Zucchinisuppe

Cremige Zucchinisuppe

mit Pinienkernen und käsigem Knoblauchbaguette

Ein Rezept, das bei Deinen Feierabendplänen nicht fehlen darf, ist unsere Suppe! Gerade an tristen Abenden heizen wir unseren Geschmacksnerven gerne mit einer Suppe ein. Umso besser, wenn sie super einfach und super lecker ist, wie diese!

Tags:
Thermomix
Vegetarisch
Family
Vegetarisch
Klimaheld
Allergenen:
Weizen
Gerste
Milch (einschließlich Laktose)

Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.

Gesamtzeit30 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
NiveauMittel

Zutaten

/ für 2 Personen

220 g

Zucchetti

100 g

Zwiebel

100 g

mehligk. Kartoffeln

80 g

Frühstücksspeck gewürfelt

8 g

Pouletbouillonpulver

250 g

Steinofenbaguette

(Beinhaltet: Weizen, Gerste. Kann Spuren von: Sesamsamen, Eier, Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

200 g

Halbrahm aus Saland

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

4 g

Knoblauchzehe

1 g

Muskatnuss, gemahlen

(Kann Spuren von: Sellerie, Senf enthalten.)

Nährwertangaben

Energie (kJ)2804 kJ
Energie (kcal)670 kcal
Fett29.7 g
davon gesättigt16 g
Kohlenhydrate84.7 g
davon Zucker9.8 g
Ballaststoffe2.7 g
Eiweiss16.1 g
Salz3.3 g

Kochutensilien

Kleine Schale
Schäler
Bratpfanne

Zubereitung

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verzehrfertiges Gericht enthält max. 20% Kohlenhydrate