Mie Nudelpfanne mit Zitronengras
Kokosmilch, Champignons, Paprika und Ingwer- Soja
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse
- Sesamsamen
- Glutenhaltiges Getreide
- Erdnüsse
- Sellerie
- Senf
- kann Spuren von Allergenen enthalten
Auf nach Fernost! Mie-Nudeln gelten als die älteste Nudelsorte der Welt und sind heute der Star in diesem südostasiatischen Gericht. Für die leckere Soße darf Zitronengras genauso wenig fehlen wie Ingwer und Kokosmilch. Dank Paprika und Champignons bekommst Du auch eine große Portion Gemüse auf Deinen Teller. Da fehlen nur noch die Stäbchen zum Essen - Guten Appetit!
Zutaten
35 g
Frühlingszwiebel
20 g
Zitronengras
20 g
Ingwer
1 Stück
Knoblauchzehe
1 Stück
rote Paprika
20
Sojasoße
(Beinhaltet: Soja, Glutenhaltiges Getreide (Weizen) oder daraus hergestellte Erzeugnisse.)
250 ml
Kokosmilch
20 ml
Sesamöl
(Beinhaltet: Sesamsamen.)
10 g
Sesam
(Beinhaltet: Sesamsamen.)
1 Stück
rote Chilischote
8 g
Honig
250 g
Mie-Nudeln
(Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide.)
220 g
Zucchini
100 g
braune Champignons
10 g
geröstete Erdnüsse
(Beinhaltet: Erdnüsse.)
1 Stück
Limette
2 g
Gemüsebouillonpulver
(Beinhaltet: Sellerie, Senf.)
Was Du zu Hause haben solltest
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
50 ml
Wasser
Zubereitung
Demnächst findest Du hier unsere Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit denen Du unsere köstlichen Rezepte nachkochen kannst.
