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Salbei Steak

Salbei Steak

mit Topinambur-Blumenkohl-Stampf & Rote Beete Chips
20% Rabatt auf die erste Box
Kalorien
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Eiweiss
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Gesamtzeit
30 Minuten
Difficulty
Mittel
Allergene:
  • Eier
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Sellerie
  • Senf
  • kann Spuren von Allergenen enthalten
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Portionsgröße

250 g

Rindshuftsteak

(Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose), Sellerie, Senf enthalten.)

600 g

Blumenkohl

4 g

Knoblauchzehe

50 g

Eschalotte

20 g

Hartkäse ital. Art, gerieben

(Beinhaltet: Eier, Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren von Milch (einschließlich Laktose) enthalten.)

g

Topinambur

100 g

Hirtenkäse leicht

(Beinhaltet: Milch (einschließlich Laktose).)

75 g

Blattsalatmischung

25 g

Wildpreiselbeerenkonfi

4 g

Pouletbouillonpulver

4 g

Maizena

250 g

Randen, vorgegart

/ pro Mahlzeit
Schäler
Grosser Topf
Grosse Schüssel
Hohes Rührgefäß
Alufolie
Grosse Bratpfanne
Sieb
Kartoffelstampfer

Zubereitung

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