Seehecht mit Dill-Sauerrahm
an Ofengemüse und Blechkartoffeln
Ahoi! Heute wird es besonders proteinreich mit einem zarten Fischfilet. In Kombination mit schmackhaften Beilagen geniesst Du frisch und lecker. En Guete!
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Zutaten
250 g
Seehecht
(Beinhaltet: Pesce.)
400 g
Drillinge
220 g
Zucchetti
200 g
Rüebli
4 g
Gewürzmischung „Hello Grünzeug“
10 g
Dill
100 g
Crème fraîche Light aus Saland
(Beinhaltet: Milk.)
15 ml
süsser Senf
(Beinhaltet: Senf.)
Was Du zu Hause haben solltest
2
Öl
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
Kochutensilien
Zubereitung
Heize den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor. Kartoffeln halbieren. Rebli schälen und schräg in 0.5 cm dicke Scheiben schneiden. Enden der Zucchetti entfernen und Zucchetti schräg in 0.5 cm dicke Scheiben schneiden.
Kartoffeln auf einer Hälfte eines mit Backpapier belegten Backblechs verteilen, mit 1 EL [2 EL] Öl*, Salz* und Pfeffer* mischen.
Rüebli und Zucchettischeiben in eine Auflaufform füllen und mit Gewürzmischung „Hello Grünzeug“, 1 EL [2 EL] Öl*, Salz* und Pfeffer* vermengen. Auflaufform neben die Kartoffeln auf das Blech stellen und alles im Ofen 25 – 30 Min. backen.
In der Zwischenzeit Dillfähnchen von den Stielen zupfen und hacken. In einer kleinen Schüssel Crème fraîche Light mit süssem Senf und Dill verrühren und mit Salz* und Pfeffer* abschmecken.
Fischfilets auf der Seite ohne Haut mit jeweils 1 EL Dillschmand bestreichen und die letzten 10 – 12 Min. auf das Gemüse in die Auflaufform legen und mitgaren, bis der Fisch nicht mehr glasig ist.
Fischfilets, Ofengemüse und Kartoffeln auf Teller verteilen und alles mit dem restlichen Dillschmand geniessen. En Guete!
Rezeptideen mit ähnlichen Zutaten
Panierter Camembert mit gebratenem Apfel
Hacktätschli in Senfsauce
Griechische Pasta mit Schweinsnierstück-Streifen
Piri-Piri-Grillkäse-Wrap mit Rüeblisalat & Kartoffeln
Rainbow Wraps mit Randen & Hirtenkäse
Flammkuchen mit Bärlauchcrème und Speck
Hähnchen mit Aprikosen-Curry-Soße
Couscous Bowl mit Zucchetti und Granatapfel
Bánh Xèo! Vietnamesischer Kokos-Curry-Pfannkuchen
Klassische Pasta Bolognese mit Rinderhack
Frisch fruchtiger Salat mit Granatapfel-Dressing
Crispy Tortilla Chicken Strips
Vegane Maultaschen auf Wurzelgemüse-Salat
Italienische Sommertarte mit Ricotta & Zucchetti
Gratinierte Peperoni mit Linsen-Gouda-Füllung
Cheesy Smashed Potatoes mit steirischem Salat
Tikka-Masala-Curry mit Süsskartoffel
Glasierte Randen mit Pouletbrust
Kartoffeleintopf mit Wiener Würstli
Selbst gemachtes Kokoscurry
Beliebte Rezepte fürs Abendessen
Spätzli mit selbst gemachtem rotem Pesto
Würziges Gyros mit griechischem Salat
Glasnudeln mit Bulgogi-Rinderhackfleisch
Halloumi mit Pflaumen-Peperoncini-Salsa
Honig-Teriyaki-Burger
Burger mit Chimichurri
Tortellini mit Burrata
Asia-Nudelpfanne mit Zitronengras
Käsespätzli mit Birnen und speck
Veganes grünes Curry mit grünem Spargel
Käsige Hacktätschli mit Rahmchampignons
Mildes Chili con Carne mit gemischtem Hackfleisch
Hacktätschli mit Apfel-Speck-Sauce
Pouletbrust mit Speck
Gebratene Schweinenierstücke
Vegane Gemüsespiessli
Veganes Massaman-Curry
Tomaten-Zitronen-Risotto
Poulet-Burger mit geschmolzenem Käse
Fried Chili-Noodles! mit Pak Choi und Pilzen
Die besten HelloFresh Rezepte der Woche
Tuna Melt Wrap
Gratiniertes Ofengemüse auf Butterbohnenpüree
Veggie Po'-Boy! Louisiana Sandwich
Gebackene Laugen-Käse-Knödel
Vegane Pilz-Enchiladas!
Pizza-Ecken mit Champignons und Peperoni
Rinderhüftsteak mit Kartoffelgratin
BBQ Pangasius-Päckchen mit Grillkartoffeln
Pouletbrust in Harissa-Tomaten-Marinade
Frische Linguine mit Crevetten
Oklahoma Onion Burger mit Rindsfleisch
Birnen im Krustenschinken mit bunten Bohnen
Grüner-Daumen-Salat mit gebackenem Hirtenkäse
Japanese Karaage Bowl mit frittiertem Poulet
Vegane Cajun-Filetstücke-Pfanne mit Peperoni
Thousand Island Salad mit Knoblauch-Crevetten
Limettenreis Bowl mit spicy Garlic-Chicken
Jambalaya! Kreolische Poulet-Argentinos-Pfanne
One-Pot: Spaghetti al Pomodoro
