Senf-Zwiebel-Soße
mit kaltem Buschbohnen-Salat
Tags:
Kalorien im Blick
•High Protein
•Schnell
Allergenen:
Senf
Bitte beachte auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
Gesamtzeit25 Minuten
Arbeitszeit25 Minuten
NiveauEinfach
Zutaten
Portionsgröße
400 g
mehligk. Kartoffeln
200 g
Rüebli
200 g
Buschbohnen
20 ml
mittelscharfer Senf
(Beinhaltet Senf.)
100 g
Zwiebel
4 g
Maizena
250 g
Schweinsnierstück Steak
150 g
Radiesli
Was Du zu Hause haben solltest
100 ml
Milch
1 Esslöffel
Butter
1 Esslöffel
Öl
1 Teelöffel
Balsamico-Essig
1 Teelöffel
Weißweinessig
nach Geschmack
Salz
nach Geschmack
Pfeffer
nach Geschmack
Zucker
4 g
Rindsbouillonpulver
Nährwertangaben
Energie (kJ)2115 kJ
Energie (kcal)505 kcal
Fett14.8 g
davon gesättigt5.2 g
Kohlenhydrate52.2 g
davon Zucker16.8 g
Eiweiss38.3 g
Salz0.67 g
Kochutensilien
•Sieb
•Schäler
•Grosser Topf
•Kleiner Topf
•Grosse Bratpfanne
•Plastikfolie
•Kartoffelstampfer
Zubereitung
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